Nel listino settimanale (il n. 11 del 26 marzo) dell'ortofrutta biologica molti più movimenti rispetto alla settimana scorsa. Diversi prodotti in aumento
Ortofrutta bio, continua l’impennata di cavolfiori e broccoli. Crescono le mele
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Secondo le rilevazioni Bmti scnendono pure cavolo nero, clementine e finocchi. Ultimi scambi per l'uva da tavola
Alimentazione zootecnica: stabili orzo e sorgo, scende la soia
Secondo le rilevazioni Bmti l'unica voce in rialzo è quella della farina di colza, che si apprezza di 5€/t sulla piazza di Bologna e di 15€/t a Milano
Il prezzo del grano duro si stabilizza, arretra il mais
Continua intanto il periodo di debolezza per la soia, sotto la pressione ribassista delle principali oleaginose. Colza in altalena
I pomodori cominciano a scendere, giù anche zucchine e castagne
Secondo le rilevazioni Bmti cedono terreno anche zucche, radicchi e broccoli, mentre rimangono stabili le quotazioni di kaki e kiwi
Alimentazione zootecnica, fase di sostanziale stabilità dei prezzi
Secondo le rilevazioni Bmti l'orzo e il mais si mantengono sui valori della settimana precedente, mentre cede terreno il grano tenero
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