Albicocche in frenata
Dopo la crescita delle ultime settimane il prezzo delle albicocche si è stabilizzato. I prezzi si mantengono comunque su livelli molto superiori rispetto al 2019. Sono presenti principalmente le Bergeron di provenienza francese e le prime Farbaly, in anticipo per il periodo.
Angurie si ferma la discesa
Mercato all’insegna della stabilità anche per le angurie nazionali, complice danneggiamenti da grandine, soprattutto negli impianti del nord Italia, che hanno determinato una riduzione delle partite di prodotto nei mercati. Continuano ad attestarsi su livelli sostenuti le quotazioni dell’anguria Baby che vede il 2020 come una buona annata, caratterizzata da un maggior livello della domanda e da una elevata qualità, soprattutto per quanto riguarda il prodotto apireno.
Meloni ancora in aumento
Per i meloni continuano a registrarsi aumenti, a causa del danneggiamento degli impianti produttivi del nord Italia dovuto alle grandinate degli ultimi giorni e della settimana scorsa. La domanda è più sostenuta rispetto all’anguria. Si rileva un’elevata qualità soprattutto per il melone liscio e per il “gialletto”.
Pesche e Nettarine, la grandine le apprezza
Come previsto, si sono verificati aumenti anche per pesche e nettarine, complici le grandinate che hanno danneggiato i frutteti a cui si è aggiunta l’esigua quantità di prodotto commercializzata. Sono presenti nei mercati anche piccole quantità di percoche.
Pomodori, domanda scarsa
Per i pomodori prevale una situazione di stabilità, con quotazioni inferiori rispetto alla media del 2019, complice un ottimo livello produttivo a fronte di una domanda molto scarsa. In calo i prezzi di pomodori Ciliegini, Piccadilly e da sugo, prodotti che subiscono particolarmente l’effetto delle elevate temperature durante la conservazione, motivo per cui tendono ad essere venduti a prezzi più bassi per evitare la formazione di eccessive rimanenze.
Susine senza scossoni
Stabili anche le quotazioni delle susine, entrate in piena campagna produttiva e ampiamente presenti in tutti i mercati. Questa settimana si è osservata anche la varietà Grand Prix di provenienza emiliano-romagnola.
Uva da tavola in lieve calo
In lieve calo le quotazioni dell’uva da tavola, sempre più presente nei mercati. Si registrano anche le prime partite di Uva Fragola nera, di provenienza nazionale e di ottima qualità.
Zucchine stabili
Per le zucchine si è delineato un momento di quotazioni stabili, con una situazione che è rimasta invariata rispetto alla settimana scorsa. Si rilevano quotazioni contenute anche per i fiori di zucca.
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