Gilberto Santucci
L’ONU premia cantina umbra per l’inclusione dei rifugiati
Oltre 50 gli immigrati dal Nord Africa assunti nell'ultimo triennio per lavorare nei vigneti in vari periodi dell'anno; circa il 60% ha stabilizzato la propria posizione nelle stagioni successive
OCM Vino per la promozione sui mercati terzi: c’è il decreto
La durata del contributo non potrà superare i tre anni per un determinato Paese terzo o mercato dei Paesi terzi
Viti e cambiamento climatico: prove nel deserto su 30 varietà
Fondamentale in futuro sarà la scelta della varietà giusta per il microclima giusto, l'utilizzo dell'acqua riciclata, dove l'Italia è in forte ritardo, e il ricorso alle nuove tecnologie
Un identikit del mercato online dei vini pregiati
I risultati di una ricerca condotta dal portale eWibe su un campione di mille utenti. La metà degli intervistati dichiara che è la passione per il vino a spingerlo nell'investimento
Rapporto Mediobanca sulle aziende del settore vinicolo italiano
Guida la classifica della redditività la toscana Frescobaldi (28,4% di utile), seguita dalla veneta Santa Margherita (19,7%) e da Terra Moretti (13,7%); alcune aziende hanno una quota di export molto elevata, in alcuni casi quasi totalitaria: Fantini Group tocca il 96,4%, Ruffino il 93,2%
I profili degli enoturisti nelle cantine italiane
Sono tornate le presenze straniere anche se non ai livelli pre-Covid: restano un bacino prezioso con un potere di spesa alto, che tende ad acquistare significativi quantitativi di vino"
Numeri da record per Vinitaly 2023
Sempre più importante la presenza dall'estero frutto di un roadshow globale senza precedenti: tra i 68 Paesi rappresentati spiccano per numero gli operatori e importatori da Stati Uniti e Canada, con la Cina che ritorna in forza dopo l'interruzione per la pandemia
In Valle d’Aosta i vini invecchiano in miniera
Il progetto vede coinvolte tre cooperative che hanno sperimentato l’utilizzo, in virtù del particolare microclima, per l’affinamento di alcuni dei vini più rappresentativi della regione. L'iniziativa è partita da Cave des Onze Communes di Aymavilles, che raggruppa 175 produttori e 65 ettari disseminati in 11 comuni tra i 550 e gli 800 metri di altitudine
Nelle cantine giacenze per 65,5 milioni di ettolitri di vino
I dati, riferiti al 31 gennaio 2023, sono desunti dai 21.168 registri telematici, che si stima contengano almeno il 95% dei vini e dei mosti detenuti in Italia. Rispetto al 31 gennaio di un anno fa si osserva un valore delle giacenze superiore per i vini (+5,7%) mentre pressoché invariata risulta la giacenza dei mosti (-0,9%)
Enoturismo, sono i fine Wines a fare la differenza
Un focus dell'Agenzia Umbra Ricerche (AUR) prende a riferimento il caso del "cuore verde d'Italia" per individuare i fattori che costituiscono un reale valore aggiunto in termini di marketing. Il termometro è l'incidenza che determinati vini hanno sul valore dei terreni per vigneti: una tabella evidenzia differenze abissali tra aree vinicole, magari pur non lontanissime tra loro