Simone Martarello
Fico, 40 guide per spiegare agricoltura e allevamento
A Fico Eataly World, il parco tematico sull'agroalimentare che sta per nascere alla periferia di Bologna, personale qualificato guiderà i visitatori alla scoperta dell'agricoltura e dell'allevamento italiani di qualità
Pomodoro da industria, la qualità si decide adesso
Le ultime settimane di campagna sono decisive per uniformare la maturazione dei frutti e ottenere un grado Brix adeguato. Caratteristiche fondamentali per semplificare le operazioni di raccolta e per ottenere la massima redditività dagli impianti. Ecco una soluzione che può aiutare gli agricoltori
Con la precision farming il reddito aumenta: lo dicono i numeri
Una ricerca dell'Università di Perugia che sarà presentata nel dettaglio il 20 luglio a Foggia durante Nova Agricoltura in campo dimostra i vantaggi economici della precision farming abbinata alle tecniche conservative
Frutta, con i biostimolanti maturazione migliore e più uniforme
Per massimizzare la redditività delle colture frutticole oggi sempre più a rischio, è fondamentale raccogliere frutti con un grado di maturazione che soddisfi gli standard estetici e qualitativi via via più alti chiesti dalla Gdo. Inoltre, è necessario ridurre i deprezzamenti e gli scarti dovuti a calibri troppo fuori dallo standard commerciale. I biostimolanti sono una soluzione economicamente sostenibile per centrare questo obiettivo, sia in agricoltura convenzionale che biologica
Come produrre latte con l’agricoltura sostenibile
Buone pratiche che contribuiscono a limitare le emissioni e a preservare e/o accrescere le riserve di carbonio dei terreni utilizzati per produrre foraggi per l’alimentazione dei ruminanti. Queste le linee guida del progetto coordinato dal Crpa. E ancora, foraggicoltura conservativa e nei territori di montagna
Parmigiano Reggiano, il primo passo è la qualità dei foraggi
I fattori che influenzano la qualità e il razionale uso dei foraggi, i punti critici da considerare e le diverse strategie da adottare in campo e in stalla per ottenere un Parmigiano Reggiano di qualità. Questo e molto altro raccontato da Andrea Formigoni, esperto di alimentazione bovina, in occasione di un workshop organizzato da Edagricole
Nova Agricoltura in Frutteto: il videoracconto della giornata
Tre minuti di immagini che condensano i più importanti concetti legati all'innovazione per la frutticoltura affrontati durante la manifestazione organizzata da Edagricole
Il convegno: tutte le facce dell’innovazione per il frutteto
Docenti universitari e tecnici di vari settori hanno illustrato gli strumenti tecnologici, le pratiche agronomiche e le possibilità di finanziamento per dare una svolta positiva alla frutticoltura italiana e accelerare un processo di innovazione ormai non più rimandabile
Tutti i vantaggi del vertical tillage
Evita la compattazione del suolo, contribuisce ad aumentare la quantità di sostanza organica, fa in modo che in primavera, al momento della semina, il terreno si scaldi più in fretta consentendo semine anticipate, inoltre, contribuisce a contrastare le infestanti. Sono davvero tanti i vantaggi del vertical tillage, tecnica conservativa utilizzata soprattutto negli Stati Uniti
Allarme siccità, non c’è futuro senza un’irrigazione efficiente
La siccità sta mettendo in ginocchio l'agricoltura italiana: i raccolti sono a rischio a causa della scarsa piovosità e del caldo torrido. Per ridurre gli effetti del cambiamento climatico è importante praticare un'irrigazione efficiente con l'ausilio della tecnologia e dei dati resi disponibili dagli strumenti di rilevazione sempre più diffusi. Di questo si parlerà durante uno dei quattro laboratori in programma a Nova Agricoltura in Frutteto del 28 giugno