Stefano Serra
Il grano duro si consolida, il tenero riprende a salire
Pesa in questa situazione l'incertezza sull'offerta ucraina. Mais e soia, intanto, hanno registrato una settimana di sostanziale conferma delle quotazioni
Cereali, tre consigli per coltivarli con successo
Nell'editoriale di Terra e Vita n. 35/2024 Stefano Serra analizza il mercato globale e italiano dei cereali, sottolineando tre aspetti fondamentali per la redditività di queste colture
Grano duro, prevalgono le posizioni attendiste
Continua il momento di staticità dei prezzi, grazie anche agli arrivi di merce dall'estero, che stabilizzano le Borse. In fase di stallo pure i listini di tenero e mais
Grano duro: prezzi fermi, ma le importazioni aumentano
Grano duro, si prolunga la fase attendista
Italia
Statica attesa che perdura sulle piazze nazionali. Scambi poco vivaci, con attenzione ai dati ufficiali da oltreoceano e alle stime di offerta “any origin” sulla seconda parte della campagna. Continuano gli arrivi di merce extra-Ue a rifornire un mercato che quest’anno dipenderà...
Grano duro, listini statici ma operatori preoccupati
C'è qualche apprensione per possibili ritardi nell’approvvigionamento “any origin” dei prossimi mesi. Situazione consolidata anche per il tenero, mentre il mais torna in discesa
Grano duro e tenero stabili, in rialzo il mais
Procede intanto la raccolta della soia nazionale, con valori di umidità oltre la media e listini che puntano verso l'alto. In peggioramento le stime sul raccolto Ue di colza e girasole
Grano duro, i detentori rallentano le vendite. Tenero in aumento
Si ferma intanto la rincorsa del mais, nonostante i mercati si mantengano in tensione. Prime quotazioni, tra i 430 e i 440 euro/t, per la soia nazionale
Il grano duro riprende quota, bene anche il tenero
Prosegue la fase rialzista nel comparto dei cereali. Ottime performance anche per il mais con caratteristiche, che si apprezza su tutte le piazze nazionali
Grano duro, sulle piazze torna l’incertezza e i prezzi salgono
Ad apprezzarsi è soprattutto il prodotto con buone caratteristiche qualitative. Analoga situazione per il mais, dove si allarga la forbice tra il generico e quello con caratteristiche
Grano duro senza variazioni, anche il tenero si consolida
Per il mais rientra in parte la pressione depressiva pandemica, calma piatta per gli orzi, torna vivace nei listini la soia estera
