Il ministro dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida ha presentato oggi pomeriggio alle Commissioni riunite Agricoltura di Camera e Senato le linee programmatiche del suo dicastero contenute anche in un documento consegnato ai parlamentari.
Il primo punto qualificante del programma del ministero, secondo quanto riporta l’agenzia Agrapress, è la Sovranità Alimentare, intesa come capacità di definire il proprio sistema produttivo nazionale sulla base del tipo di alimentazione che si vuole avere, nel caso dell'Italia di qualità per tutti.
«Noi siamo per produzioni di qualità- ha dichiarato il Ministro-, per mantenerne la distintività che le rende uniche sul mercato mondiale».
La tutela del brand “Italia”
«Questo il nostro asset: continuare ad aumentare la nostra capacità di esportare e tutelare il marchio “Italia” che si associa a un'idea di qualità».
Lollobrigida ha anche contestato il Nutriscore, sottolineando l'intento delle multinazionali «non di informare, ma di condizionare le scelte dei consumatori per omogeneizzare le scelte, in contrapposizione alla vera qualità che porta valore».
Mezzi elettrici ancora da produrre
Altro punto del programma del Masaf è ridefinire l'allocazione dei Fondi del Pnnr che «per alcuni ambiti agricoli - ha detto - rischiano di non essere utilizzati perchè destinati a progetti che non possono essere realizzati o perchè con troppi paletti nei bandi».
La proposta di valorizzare l’agrisolare con un cloud energetico
«Penso ad esempio all'acquisto di mezzi elettrici, impossibile al momento perchè manca una loro produzione, i cui fondi potrebbero essere utilizzati per la rottamazione di mezzi obsoleti, ma anche agli incentivi per il solare in agricoltura, per il quale proporremo un cloud energetico dove depositare l'energia prodotta in eccesso».
Lollobrigida ha informato di aver provato a sondare la possibilità di mettere in atto questa ridefinizione, affermando che «sembra non ci siano criticità particolari».
Piano invasi
La necessità di una strategia di medio lungo periodo è stata richiamata per affrontare il cambiamento climatico e nello specifico per l'approvvigionamento di acqua con tecnologie innovative e invasi e dighe. «Serve – ha ribadito il Ministro- una cabina di regia che immagini come accumulare acqua e investa in infrastrutture», e occorre pure semplificare alcune norme per grandi opere, mentre con le medie opere si potrebbe anche produrre energia.
«Serve però – ha aggiunto - fare ricerca, per affrontare la dispersione idrica, l'evaporazione, studiare innovazioni e nuove tecnologie».
Agea, cambio al vertice
Su Agea, per la quale ha proposto il nome di un nuovo direttore che sarà audito domani dalle Commissioni Parlamentari competenti, il Ministro ha sostenuto che ci sono state criticità per i tempi di pagamento. «Per questo è necessario un ragionamento per rendere il sistema fluido e la sua operatività omogenea con quella degli organismi pagatori regionali».
La vergogna del caporalato
Per quanto riguarda il Caporalato il Ministro ha ricordato di aver firmato un decreto interministeriale sulla condizionalità sociale a cui legare l'erogazione dei contributi Pac. «È un fenomeno vergognoso ed è una concorrenza sleale», ha dichiarato Lollobrigida, sottolineando che si farà il decreto flussi per rispondere alle esigenze espresse dal sistema, previa verifica della disponibilità di lavoratori italiani ad essere impiegati in agricoltura.
«Le richieste sono per 260mila lavoratori», ha affermato il ministro, prefigurando un sistema che punta anche «alla qualificazione attraverso la formazione, nei paesi di origine e con fondi della cooperazione, che poi possa essere riportata dai lavoratori all'interno delle proprie Nazioni».
Alla sostenibilità sociale il Ministro ha associato anche quella ambientale, da raggiungere attraverso l'innovazione, investendo in una ricerca realizzata «sul nostro modello di sviluppo».
Flagello fauna selvatica
Nelle linee programmatiche del Masaf è prevista, inoltre, la definizione del ruolo delle foreste, per valorizzarne le potenzialità come risorsa, e la ridefinizione del ruolo e delle spese inerenti al settore ippico, «per il quale – ha ribadito Lollobrigida - da quando è stato sciolto l'Unire non è cambiato niente»,
Per affrontare il problema della fauna selvatica il MInistro vuole agire nell'ambito della direttiva habitat e modificando la legge 157/92.
Nel suo intervento Lollobrigida ha avuto una forte la presa di posizione sugli attacchi al vino e sul cibo sintetico.
Vino e cibo «non famoli strani»
«Sul vino c'è un'aggressione, ma anche in questo caso il consumo deve essere una scelta, non un condizionamento basato motivazioni salutistiche che stigmatizzano anche il consumo consapevole e moderato»
«Se si vuole fare vino senza alcol – ha aggiunto - poi non lo si deve chiamare vino».
«E per la carne sintetica la nostra posizione è in linea con quella del nostro mondo agricolo-produttivo e non le amministrazioni locali che stanno approvando una mozione che mantiene la linea di tutela del legame tra terra e uomo».
Lollobrigida ha continuato sostenendo di "non essere a favore degli allevamenti intensivi, ma l'alternativa non è il latte sintetico, prodotto con la chimica in impianti industriali, mentre a sostenere e garantire la qualità in italia c'è un efficace sistema di controlli sulla sicurezza alimentare.
Dopo l'esposizione sono seguiti gli interventi di commento dei parlamentari, ai quali Lollobrigida replicherà in una nuova audizione che verrà programmata verso metà dicembre.
