Entrano in listino le angurie Crimson e i meloni retati di provenienze varie nazionali. Si apprezzano di 10 centesimi le quotazioni delle zucchine verdi scure. Continuano a cresce i limoni siciliani (altri 20 centesimi di crescita per un prezzo che arriva a 2,60 di prevalente), mentre le carote lasciano sul terreno 5 cent. Queste le principali novità relative alla settimana dall’1 al 6 luglio al tavolo di confronto della borsa dei prodotti ortofrutticoli biologici della Borsa Merci di Bologna.

Il confronto con il 2017

Non si ferma la tendenza ribassista e “normalizzatrice” per un livello dei prezzi che tende ad avvicinarsi pericolosamente a quello delle referenze pari grado ma ottenute con metodi di produzione convenzionali. Le prime quotazioni dei meloni retati (1,9 €/kg di prevalente) sono infatti lontane da quanto registrato l’anno scorso nello stesso periodo (2,40). Stesso discorso per le angurie (1,50 contro 1,70 del 2017)

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