Arance, la campagna entra nel vivo
È entrata nel vivo la campagna delle arance Navelina siciliane con conseguente aumento dei quantitativi e calo delle quotazioni. La domanda non ha ancora raggiunto alti livelli, ma sta aumentando con l’arrivo del freddo. È terminata la vendita delle arance bionde spagnole e delle tardive sudafricane.
Cavolfiori, buona la disponibilità di prodotto
Le quotazioni dei cavolfiori non evidenziano particolari fluttuazioni. Buona la presenza di prodotto sia della varietà bianco sia romanesco, con domanda regolare. Si assiste a un leggero calo di prezzo nella piazza di Bergamo.
Clementine: produzione elevata, calano i prezzi
Si registrano alti quantitativi per le clementine italiane, fattore che ha impresso ai prezzi una spinta verso il basso. In entrata anche prodotto calabrese di qualità buona. Per effetto della presenza di prodotto italiano stanno terminando le importazioni di prodotto spagnolo (varietà Oronules). La domanda, che sta crescendo con l’arrivo delle temperature invernali, è particolarmente rivolta verso le clementine italiane.
Lattughe, forti flessioni sulla piazza di Roma
Le lattughe fanno registrare un calo delle quotazioni dovuto a un deciso aumento dei quantitativi a fronte di una domanda contenuta. Si segnalano importanti flessioni di prezzo soprattutto nel mercato di Roma in cui vi è una forte presenza di prodotto locale e abruzzese. Trend leggermente superiore all’anno precedente per le iceberg spagnole sulle quali incide l’aumento dei costi di trasporto.
Melanzane, si punta sul made in Italy
Buona la domanda per le melanzane, con presenza quasi esclusiva di prodotto italiano, soprattutto siciliano. È terminata la produzione del prodotto spagnolo. Prezzi in leggera crescita, con la domanda che sta aumentando. Terminata ormai la produzione in piena area, risultano disponibili melanzane di buona qualità prodotte in serra.
Mele, dall'Alto Adige arriva anche la Cripps Pink
Prezzi stabili per le mele, per le quali si segnala una fase di piena produzione per il prodotto italiano. Da ultimo è entrata anche la varietà Cripps Pink dell’Alto Adige. Regolare la domanda, che tende all’aumento con le temperature in discesa. Le quotazioni sono in linea con la media del periodo.
Pere, quotazioni inferiori al 2021
Non si rilevano decisi scostamenti nelle quotazioni delle pere rispetto alla settimana precedente. Buona la disponibilità di prodotto, a fronte di una domanda che aumenta con l’entrata delle temperature autunnali. Prezzi inferiori rispetto all’anno precedente grazie ai buoni quantitativi raccolti.
Pomodori, il trend dei listini rimane elevato
Si denota ancora un trend alto per la maggior parte delle varietà di pomodoro. Nonostante la crescita della produzione, i quantitativi risultano ancora non particolarmente elevati. Si rilevano prezzi alti per i datterini e il tondo rosso a grappolo. Il livello elevato delle quotazioni è riconducibile ai minori quantitativi prodotti e all’aumento dei costi di produzione. Buona la qualità del prodotto siciliano, particolarmente richiesto dai consumatori. In entrata la varietà tondo liscio importato dal Marocco. Si segnalano le prime partite di pomodori tondi sardi.
Zucchine, la domanda non decolla
Salgono i prezzi della zucchina, soprattutto nelle piazze di Bologna e Roma. La domanda comunque non registra particolari aumenti e la produzione procede regolare. Su base tendenziale, si segnalano dei ribassi, complice il livello di domanda medio basso.
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