Ortofrutta, l’abbondanza di prodotto deprime i prezzi

ortofrutta
I volumi abbondanti penalizzano soprattutto pesche, nettarine e susine. Bene i meloni, giù le angurie ormai a fine stagione

AngurieTerra e Vita

Quotazioni in flessione per le angurie, ormai giunte a fine produzione. L’andamento è tipico del periodo e incentivato dal repentino calo di temperatura che ha interessato l’inizio della settimana e generato un consistente calo della domanda. La disponibilità di prodotto risulta in calo.

CetrioliTerra e Vita

Anche per i cetrioli le avvisaglie di fine estate hanno inciso sul livello della domanda. La qualità si mantiene su livelli medi ed è probabile che i prezzi subiscano ulteriori cali.

Fichi di IndiaTerra e Vita

Per i fichi d’India è presente ancora prodotto comune, di qualità elevata e con un livello della domanda superiore rispetto agli anni precedenti.

MeloniTerra e Vita

Per quanto le condizioni climatiche stiano peggiorando, la domanda di meloni si mantiene ancora su livelli discreti, mentre la produzione, soprattutto per il prodotto di buona qualità, è notevolmente calata.

Pesche e Nettarineterra e vita

Qualità elevata per il prodotto siciliano, ampiamente disponibile sul mercato. La domanda si attesta su livelli medi a fronte di una produzione molto elevata, fattore questo che incide negativamente sui prezzi.

Pomodoriterra e vita

Prezzi medi per quasi tutte le varietà di pomodoro, ad eccezione del pomodoro a grappolo sostenuto dalla grande produzione olandese. Qualità ancora medio-bassa per il Cuor di Bue.

SusineTerra e Vita

Quotazioni in calo per le susine, complice la presenza di una grande quantità di prodotto di buona qualità. Il consumo potrebbe essere stato penalizzato dalla grande presenza di pesche di elevata qualità.

Uva da tavolaTerra e Vita

Si segnala la presenza di Uva Italia 2 e, a inizio vendemmia, le varietà Italia e Red Globe. Entrambi sono prodotti di qualità superiore rispetto alla Vittoria, che durante l’estate non è mai riuscita a raggiungere livelli di eccellenza.

Leggi i prezzi dei prodotti ortofrutticoli del 2 settembre 2019

Ortofrutta, l’abbondanza di prodotto deprime i prezzi - Ultima modifica: 2019-09-03T16:49:59+02:00 da Redazione Terra e Vita

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento
Per favore inserisci il tuo nome