Tengono le ciliegie, calano le fragole, zucchine in crisi profonda

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Secondo le rilevazioni Bmti le principali referenze ortofrutticole registrano un generale trend ribassista. Ferme al palo anche pesche, nettarine e angurie

Albicocche, esordio in sordinacarciofi

Al via la nuova campagna delle albicocche, presente sia prodotto spagnolo che nazionale. La qualità non è ancora su buoni livelli, fattore che non stimola la domanda. Il clima favorevole però sta portando a un veloce miglioramento. Prezzi che stanno calando con i quantitativi in aumento.

Angurie, il meteo non aiutacarciofi

Mercato non ancora molto attivo per le angurie. Il clima incerto soprattutto nelle regioni del centro nord Italia ha trattenuto la domanda su bassi livelli. Prezzi che sostano ancora su alti livelli. Produzione che procede regolare, con buon ingresso di prodotto proveniente dalla Sicilia, ma anche dal Marocco. In entrata qualche partita di prodotto senza semi.

Cetrioli in flessionecarciofi

Con l’aumento delle temperature, la produzione dei cetrioli prende il suo ritmo. Prezzi in leggero calo e quantitativi abbondanti. Domanda che risente del clima non ancora pienamente estivo.

Ciliegie in tendenziale aumentofragole

Primi arrivi per le ciliegie Durone e Ferrovia, che affiancano le ultime partite di Bigarreau. Qualità del prodotto italiano non ottimale, prezzi che sono leggermente inferiori allo scorso anno. Quotazioni più alte, in confronto, per il prodotto spagnolo, che presenta un livello qualitativo più alto. Domanda non molto elevata ma in aumento, col prosieguo della campagna.

Fragole in discesacarciofi

Continua ad alto ritmo la campagna delle fragole. Prezzi che registrano un deciso calo in questo avvio di settimana, grazie a un’abbondanza di prodotto a fronte di una richiesta statica. Richiesta spostata maggiormente sul prodotto di pregio della Basilicata.

Meloni, l'anticipo non pagacarciofi

Partita in anticipo la campagna dei meloni italiani. Entra nei mercati anche il prodotto proveniente da altre zone di produzione oltre alla Sicilia, come il Lazio. Non ancora iniziata la raccolta della Lombardia. Prezzi in ribasso, con la domanda che ha subito una leggera frenata rispetto alle scorse settimane. Iniziata anche la vendita dei meloni Lisci. Qualità già su livelli ottimali.

Nettarine in ribassocarciofi

Partenza anticipata anche per la campagna delle nettarine italiane, che entrano nei mercati quasi in contemporanea col prodotto spagnolo. Prezzi che, a causa di una domanda ancora bassa, subiscono un deciso calo in questa settimana, per far avvicinare l’interesse del consumatore.

Le pesche non decollanocarciofi

In calo anche i prezzi delle pesche. Produzione italiana che sta aumentando lentamente. Quantitativi ancora molto bassi per la varietà Platicarpa o Tabacchiera, entrate nei mercati con un livello dei prezzi alto. Col clima che sta migliorando e le temperature in aumento, la domanda dovrebbe aumentare velocemente.

Pomodori, altra settimana all'ingiùcarciofi

Quotazioni dei pomodori in continuo calo. Buona partenza per le produzioni in piena area, soprattutto nel Lazio. L'alta disponibilità di pomodori Ciliegino produce un sensibile ribasso. Mantiene un livello dei prezzi ancora medio alto il tondo a grappolo siciliano. Richiesta nella media del periodo.

Zucchine, è calma piattacarciofi

Nessuna ripresa per il mercato delle zucchine, che segnano anche questa settimana un leggero calo. Abbondanti quantitativi in entrata nei mercati e domanda statica su bassi livelli. Prezzi che hanno raggiunto livelli molto bassi per il periodo, in ribasso anche del 40% rispetto al 2024. Il prossimo mese dovrebbe partire la produzione in piena area.

Leggi i prezzi dei prodotti ortofrutticoli del 19 maggio 2025

Tengono le ciliegie, calano le fragole, zucchine in crisi profonda - Ultima modifica: 2025-05-20T12:19:01+02:00 da Redazione Terra e Vita

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