L’obiettivo è chiaro: cercare di fare risparmiare qualcosa agli allevatori italiani, alle prese con costi di produzione sempre più pressanti e margini (quando ci sono) risicatissimi.
Il consumo di energia elettrica rappresenta una voce di bilancio pesante per le imprese zootecniche, una voce che supera il 6% de totale dei costi variabili di produzione.
Una recente stima individua in circa 17.500 euro la spesa media annuale per azienda, che corrisponde a circa 141 euro/capo bovino/anno.
In questo contesto si inseriscono due accordi siglati a Fieragricola per l’efficienza energetica nella filiera zootecnica.
Il primo è una sorta di protocollo-quadro, firmato dal ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina e dal direttore Italia di Enel Carlo Tamburi, nel quale si esplicitano i tre obiettivi chiave dell’intesa: aumentare l’efficienza energetica e abbattere i costi delle aziende zootecniche, migliorare la loro competitività e accrescere la sostenibilità complessiva dell’attività.
Il secondo è l’accordo quadro siglato contestualmente fra la stessa Enel e i rappresentanti delle Professionali agricole, Coldiretti e Agrinsieme.
L’accordo, della durata di due anni, definisce alcuni esempi di riduzione della quota energia in funzione delle dimensioni aziendali: per le aziende con oltre 100 capi la riduzione è di 5,5 €/MWh, sale a 7,1 €/MWh per le aziende fra 50 e 100 capi e a 10,8 €/MWh per i piccoli allevamenti, con meno di 50 capi.
Ma la vera differenza potrebbe arrivare dai progetti di efficientamento energetico: «É questa la vera sfida - evidenziano quasi all’unisono Martina e Tamburi - poichè con attenzione e sistemi all’avanguardia, i risparmi possono essere ben maggiori».
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