Carlo Borrelli
Agricoltura di precisione anche nei vivai
Le aziende Progetto Meristema e Vitro Sele micropropagano il carciofo e allevano piante madri di orticole e floricole nella Piana del Sele
Agricoltura di precisione applicata alle Solanacee
Le “Aziende Punzi” producono in maniera sostenibile e con strumenti all’avanguardia nella Piana del Sele
Agricoltura di precisione per gli ortaggi da frutto
L’esperienza dell’Op Del Garda tra Emilia-Romagna, Veneto e Lombardia che utilizza dispositivi per monitorare le infestazioni e l’umidità nel terreno
Se la quarta gamma è coltivata con precisione
La strada percorsa dall’Op “Sole e rugiada” è fatta di ricerca e applicazione dei sistemi di supporto alle decisioni
Insalate, orticoltori innovatori in serra e pieno campo
Dalla meccanizzazione delle principali operazioni colturali all’impiego di strategie di difesa a 360 gradi per contrastare i più temibili patogeni
Farzati Tech: innovazione per la tracciabilità nell’agroalimentare
La blockchain nel settore agroalimentare può garantire l’origine del prodotto, l’esempio di una start-up campana
ProfAgri di Salerno, l’unica scuola esclusivamente agraria della Campania
Oltre a formare i giovani, l'istituto diretto da Alessandro Turchi offre servizi di consulenza tecnica alle aziende del territorio. Al concorso “Bacco e Minerva” ha vinto il primo premio per un lavoro sulla mozzarella
Orticoltura: si guarda al campo, al mercato, all’ambiente
Le tecniche di miglioramento genetico messe in atto dal centro campano. E gli obiettivi di breve e medio periodo
Fragola Melissa per il rilancio della Campania
Sapore, colore, precocità: tutte le caratteristiche per conquistare i mercati. Ma anche la necessità di gestire al meglio la fase produttiva per evitare squilibri che portino a frutti di grossa dimensione
Energie alternative per riscaldare le serre floricole
L’impiego di biomasse ha consentito di arginare i forti costi di produzione che rendevano ormai quasi impossibile la coltivazione di specie floricole ad elevate esigenze termiche.