Carlo Bridi
Melinda e la Trentina, il “matrimonio” funziona. Lo dicono i numeri
Positivo il bilancio del secondo anno della cooperativa Apot. La produzione 2019 è stata inferiore a quella media degli ultimi anni ma non ha impedito di liquidare ai soci di Melinda la seconda cifra più alta di sempre e a quelli de la Trentina un prezzo in netto rialzo rispetto al recente passato
Serendipità, estratto un gel antiossidante dalle bucce di mela
Scoperta casuale dei ricercatori dell'Università di Bolzano che ora verificheranno la possibilità di ricavare il composto anche da scarti di cereali, semi di girasole, bucce d’uva, noccioli delle olive e dai fogli cerei usati dai mielificatori
Diciotto medaglie d’oro al concorso dei Muller Thurgau
Diciassettesima edizione nell’anno dell’emergenza sanitaria. Ma la cabala non ha portato male alla qualità espressa dai vini di montagna ottenuti da questo vitigno. L'elenco delle etichette premiate
Pojer e Sandri: l’ingrediente clou del terroir è la competenza
La valle dell’Adige meglio della valle del Reno grazie a Pojer e Sandri. Il Riesling del sodalizio di Faedo (Tn) raccoglie i tre bicchieri Gambero rosso grazie alla capacità di individuare l’habitat ideale e di sperimentare le tecniche più corrette e sostenibili. È solo l’ultimo riconoscimento del coraggio di due produttori che hanno sempre precorso i tempi. Ma è tutta l’enologia di questo territorio ad essere in fermento, con lo storico record di riconoscimenti enologici
Ioriatti: «Ottimismo contro Drosophila suzukii»
Il rinvenimento del parassitoide alieno Leptopilina japonica e l’attività in corso con l’altro parassitoide Ganaspis brasiliensis, appena importato dalla Svizzera e attualmente in sperimentazione nelle celle di quarantena della Fondazione Mach fanno vedere finalmente la possibilità di risolvere i problemi causati negli ultimi anni da Drosophila suzukii su ciliegio e piccoli frutti. Claudio Ioriatti del Centro per il trasferimento tecnologico della FEM spiega come
Grandine su meleti e vigneti trentini, danni limitati grazie alle polizze
Danneggiati in modo grave oltre 450 ettari nella zona a sud di Trento. Produttori coperti da una polizza realizzata ad hoc da Codipra e Provincia autonoma, oltre che dai fondi mutualistici
Mele del Trentino, la campagna 2019 chiude in positivo
La carenza di prodotto ha tenuto alti i prezzi e l'emergenza Covid-19 ha fatto crescere la domanda. Soddisfatte le maggiori cooperative che liquideranno ai soci compensi più alti dal 10 al 25% rispetto all'anno precedente
Rivoluzione alla Fondazione Edmund Mach
Un nuovo presidente, Mirco Maria Franco Cattani, e nuove regole di governance con il ridimensionamento del Cda e l’esclusione dei rappresentanti del mondo cooperativo. La rivoluzione attuata dall’assessore Giulia Zanotelli sull’ente di ricerca, formazione e trasferimento tecnologico di San Michele all’Adige (Tn) fa discutere
Vespa Samurai, il Trentino raddoppia i siti di lancio
Da 20 a 40 grazie all’impegno della Fondazione Mach, di Università di Trento, e degli stanziamenti dell’amministrazione della Provincia Autonoma. Così i lanci della Vespa Samurai in Trentino partono con grande puntualità sui tempi prefissati.
Provincia di Bolzano, un bazooka per l’agricoltura che riparte dopo il...
L’assessore all’Agricoltura Arnold Schuler spiega le misure adottate per aiutare in particolare i settori vitivinicolo, lattiero-caseario e florovivaistico, i più colpiti dalla pandemia