Francesca Baccino
Agroalimentare, dalla Ai opportunità e rischi inediti
Dagli uffici alla produzione, fino alla tavola del consumatore: al Food Talk Smea di Cremona le implicazioni per le imprese. Servono competenze, sicurezza informatica e regole d’ingaggio
I dati come strumento per migliorare la gestione dell’allevamento
Oltre 150 presenza all’incontro organizzato dalla Fondazione Edmund Mach e dalla Federazione provinciale allevatori
Protesta autotrasportatori, bloccate le spedizioni del food deperibile
A lanciare l'allarme gli operatori delle filiere agroalimentari, da quella del latte di bufala a quella del settore ortofrutticolo. Grande preoccupazione per i prodotti che hanno una scadenza temporale breve e devono attraversare lo Stivale
Biometano, il settore entra in una nuova fase
398 impianti ammessi agli incentivi per una capacità di 1,3 miliardi di metri cubi annui e 60 accordi già conclusi dal Cib. Serve costruire un mercato stabile, con contratti di lungo periodo e regole certe
Dimissioni in Granarolo, lascia Filippo Marchi direttore generale
Non cambierà nella nelle strategie, come ha assicurato un comunicato del Gruppo, che è pronto a gestire il finanziamento da 450 milioni appena approvato
Assemblea Parmigiano Reggiano, sì al Progetto equilibrio in difesa del valore
Lo ha approvato l’Assemblea generale dei Consorziati riunita a Reggio Emilia. L'importo può arrivare a 65 euro al quintale nel 2027 per chi sfora
Carne bovina, Cremonini: «Da esportatrice l’Europa è diventata importatrice»
Nel nostro Paese il decreto Coltivitalia ha dato una boccata di ossigeno mettendo a disposizione 300 milioni per la linea vacca vitello
Pecorino Romano, la filiera fa squadra sulle scorte
La nuova società dei produttori punta a riequilibrare domanda e offerta e a sostenere il valore della Dop e la remunerazione degli allevatori
Carni bovine, firmato protocollo tra Uniceb e Confagricoltura
L'obiettivo dell'intesa è sviluppare la zootecnia nazionale e favorire la produzione di vitelli da ingrasso
Pomella (Lactalis): «L’ultimo accordo sul latte ha già riconosciuto un aumento»
La posizione dell'Ad a margine di una tavola rotonda incentrata sulle Dop
Bottone #1
