Gilberto Santucci
Tartufo, un bando per fare filiera in Umbria
L’assessorato guidato da Roberto Morroni indice un bando aperto a partenariati tra imprese agricole e agroalimentari per creare filiere corte del tartufo. Un prodotto prezioso non adeguatamente valorizzato nella Regione cuore verde d’Italia che può fare da volano ad iniziative agrituristiche di pregio. Previsti 5,4 milioni di euro di fondi per impiantare almeno 400 ettari di piante micorizzate. Scadenza fine marzo 2022
«Un giusto compromesso tra ambiente e reddito»
Nella cronaca di Gilberto Santucci, che ha seguito per Terra e Vita il dibattito finale della Pac a Strasburgo, emergono le spaccature tra ambientalisti oltranzisti e realisti. La nuova Pac nasce così da un compromesso politico che consente di fare un deciso passo in avanti trovando un equilibrio tra sostenibilità economica, ambientale e sociale.
Periti agrari, Toscana e Umbria fanno squadra
Con la firma di oggi nasce una federazione che riunisce 1.200 professionisti tra periti agrari e periti agrari laureati di Toscana e Umbria. Una coesione che darà più forza alla tutela di una professione sempre più decisiva per l’evoluzione di un comparto economico come quello agricolo, chiamato alla doppia sfida della transizione ecologica e digitale
Trattrici e operatrici che dialogano in cloud
Agricoltura 4.0: un modello messo a punto da Cefriel, l'incubatoio di idee creato dal Politecnico di Milano, aiuta gli imprenditori del comparto primario a valorizzare i dati. Un percorso di innovazione già adottato da SDF Group
Così la blockchain lega il pane al grano locale
“Alle origini del pane. Dal campo al panificio con la blockchain” è il progetto che cambia la filiera grano-pane. Lanciato a Bergamo con la collaborazione di Genuine Way e Cefriel consente al consumatore di verificare attraverso un QRCode l’origine, la qualità e la sostenibilità del pane a chilometro zero lombardo della filiera di “QuiVicino”
Quattro cantieri per cambiare l’agricoltura umbra
Qualità, aggregazione, semplificazione, digitalizzazione. Il nuovo corso dell’assessore dell’Umbria Roberto Moroni si concretizza con l’avvio di una fase operativa coagulata attorno a 4 direttici principali. E dopo lo sforzo per il recupero delle risorse dei Psr bloccate da Agea, Morroni raccomanda: «Non un solo centesimo resti inutilizzato»
La biodiversità e multiterritorialità dell’olio italiano
Quindici Regioni, 300 varietà, 186 etichette . L’Ercole Olivario mette insieme i mille pezzi del puzzle della produzione olivicola del Belpaese
Settemila euro per gli agricoltori colpiti dalla crisi CV 19. La...
Punta a dare un eccezionale e rapido sostegno agli imprenditori e alle piccole imprese agricole colpite dalla crisi e consente alle amministrazioni regionali in difficoltà di non disperdere i fondi dei Psr. L’europarlamento vota quasi all’unanimità e rilancia al rialzo la proposta del Commissario Wojciekowski
Next Generation EU, come verranno distribuite le risorse
Il Recovery Fund ora si chiama Next Generation EU, o anche European Recovery Instrument (EURI). È il cannone con cui la Commissione Ue intende rilanciare anche l’economia agricola dopo la pandemia. Riparte così anche il negoziato della Pac, ma le posizioni tra gli Stati membri rimangono distanti
«Senza cucina non c’è orto, ma nemmeno frutteto, stalla, cantina…»
Con il decreto aperture il 18 maggio inizia la fase 2 anche per ristoranti, locande, osterie, ma a che prezzo? Ne parliamo con Giorgio Barchiesi, conduttore televisivo, gastronomo e ristoratore In Umbria













