Fare filiera

Nel 2019 sono state prodotte 5.182.585 forme con un incremento, stimato per fine anno, pari al 5,06%, e, negli ultimi dieci anni, di oltre il 22%. Il problema dei dazi e la richiesta di più chiarezza sullo scaffale e dell'obbligo di indicare l'ingrediente nei consumi fuori-casa da parte del Consorzio di tutela del Grana Padano all'assemblea consortile di fine anno che si è svolta oggi.

Firmato oggi a Roma un Protocollo d’intesa tra Barilla e il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali volto a incrementare lo sviluppo della filiera del grano duro nazionale. Bellanova «il Ministero investirà 40 milioni di euro a sostegno dei contratti di filiera»

Annullate le ordinanze dei Comuni di Grotta di Castro e di Bolsena che vietavano i nuovi impianti di nocciole. Una decisione che ha a che fare con la dignità dell’agricoltura come attività economica. Si rimuove così un pregiudizio ideologico che poteva compromettere la riuscita di progetti di filiera che puntano alla crescita di questa coltura in Italia

L’Osservatorio Birra di Fondazione Birra Moretti svela che il valore condiviso generato dalla filiera italiana della birra è cresciuto del 17% (1 miliardo di euro in più) negli ultimi 3 anni

Durante l'assemblea annuale dell'Anicav presentato uno studio sulla reputazione dei trasformati di pomodoro. L'82% dei consumatori li associa al caporalato

In Salento l'azienda Pralina ha siglato un "Patto con la terra" con cinque agricoltori che produrranno legumi in maniera sostenibile con la certificazione blockchain

A quasi due anni dalla firma del protocollo d’intesa tra mondo agricolo e cooperativo e industria di trasformazione, i contratti di filiera grano-pasta sono passati da 6mila a 12 mila. Testato dall’Università della Tuscia un sistema di mappatura quali-quantitativa del grano duro italiano

Per la quinta volta in dieci anni l'imprenditore agricolo di Gualtieri (Re) si è aggiudicato il "Pomodorino d'oro" per aver consegnato il prodotto con le caratteristiche migliori