Fare filiera

In mezzo all’emergenza coronavirus c’è un prodotto che sembra non soffrire, almeno sul mercato interno, nonostante l’esigenza di aumentare la sicurezza delle linee di produzione. Federico Desimoni (Aceto Balsamico di Modena IGP): «La filiera che va dall’uva fino all’acetaia è la più controllata e certificata, auspico che l’emergenza inneschi una maggiore attenzione verso le garanzie di origine, di qualità e di sicurezza alimentare»

La sfida dei nuovi distretti corilicoli: alla Fieragricola un convegno mette a confronto le nuove esperienze. In meno di due anni raggiunto oltre il 50% dell’obiettivo di superficie

Realizzato dal Consorzio Birra Italiana, il marchio mira a garantire e tracciare la prevalenza di materia prima da filiera agricola italiana

Debutta sul mercato Nostrano Bio, il primo ed unico zucchero grezzo di barbabietola 100% italiano e biologico, che sarà sugli scaffali della Gdo da...

L'ex ministro degli Esteri sarà a capo della nuova realtà che avrà il compito di difendere il made in Italy agroalimentare nel mondo

Sistemi colturali redditizi e sostenibili: alla Fieragricola di Verona l’esempio del Veneto e la sfida dei nuovi distretti corilicoli

Nel 2019 sono state prodotte 5.182.585 forme con un incremento, stimato per fine anno, pari al 5,06%, e, negli ultimi dieci anni, di oltre il 22%. Il problema dei dazi e la richiesta di più chiarezza sullo scaffale e dell'obbligo di indicare l'ingrediente nei consumi fuori-casa da parte del Consorzio di tutela del Grana Padano all'assemblea consortile di fine anno che si è svolta oggi.

Firmato oggi a Roma un Protocollo d’intesa tra Barilla e il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali volto a incrementare lo sviluppo della filiera del grano duro nazionale. Bellanova «il Ministero investirà 40 milioni di euro a sostegno dei contratti di filiera»