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Giovanni Tuoni

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Zafferano, tutti i pregi di una filiera cortissima

La scommessa di Francesca Comba e Luigi Prestini: coltivare zafferano nella bassa bresciana e arrivare in maniera diretta sulle tavole dei consumatori con un prodotto di qualità, packaging eleganti e origine garantita
CO2

Da produttore a “sequestratore” di CO2 grazie all’innovazione

Ernesto Folli, titolare di un'azienda agricola della provincia di Cremona, racconta come ha rivoluzionato la sua attività grazie all'utilizzo dei liquami e del digestato prodotto dall'impianto a biogas. Più efficienza, risparmio e minor impatto ambientale grazie al sequestro della CO2

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L'esperto Pac risponde

Approfondimenti sulla politica agricola comune
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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori
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