Laura Saggio
Premio «Produzioni agricole alternative e sostenibili». Ecco i vincitori e i...
Quinoa birrificata, pecorino anti colesterolo, salumi da suini salvati dall’estinzione, birra alle foglie di olivo: queste le produzioni di nicchia delle aziende premiate da Edagricole a Fieragricola edizione 2022
No secco del governo al Nutriscore. Di Maio: «Italia contraria al...
Quattro ministeri italiani (Esteri, Agricoltura, Salute e Sviluppo Economico) uniti alla Farnesina per presentare il sistema di etichettatura nutrizionale Nutrinform Battery, proposto dall’Italia nel quadro del negoziato sull’armonizzazione del sistema di etichettatura a livello Ue, e per confermare la netta posizione contro il sistema di etichettatura francese «semplicistico e senza evidenti fondamenti scientifici»
La Dop economy resiste nel 2020, vale oltre sedici miliardi
Il settore delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d'origine cala solo del 2% in valore nell'anno della pandemia, mantenendo stabile l’export a 9,5 miliardi. Dall’analisi del Rapporto Ismea-Qualivita 2021 sui valori economici e produttivi dei settori agroalimentare e vitivinicolo a marchio Dop e Igp, appena presentato a Roma, emergono però forti differenze tra le tipologie di prodotto
Grano duro-pasta, una filiera unita garantisce qualità
A definirlo i risultati del primo triennio di sperimentazione dell’innovativo sistema di rating di produzione ‘Fruclass’ ideato dall’Università della Tuscia. Dalle associazioni firmatarie del protocollo d’intesa: «Risultati importanti, pronti a scrivere una pagina nuova per la determinazione del prezzo». Centinaio: «Più risorse e lavorare a piano strategico nazionale grano duro»
Pnrr, Paolo Casalino coordinatore della nuova unità di missione al Mipaaf
Viene dalla divisione Rapporti con l'Unione Europea e affari internazionali del Mise. L'annuncio del ministro Patuanelli durante l’audizione congiunta presso le commissioni Agricoltura della Camera dei Deputati e del Senato, «L'unità di missione avrà il compito di espletamento degli adempimenti previsti dalla normativa europea, una funzione per le attività di prevenzione e contrasto delle frodi, del rischio di doppio finanziamento e di conflitti di interesse nella gestione dei fondi del Piano»
Neutralità climatica, il ruolo dei giovani e il contributo digitale
Transizione ecologica e digitale: «Un percorso necessario ma non privo di insidie». Roberto Confalonieri dell'Università di Milano spiega come e perché.
Agricoltura sostenibile, cresce l’impegno per oltre la metà delle aziende
L’indagine condotta su oltre duemila imprese è stata presentata in occasione della seconda edizione del rapporto Agricoltura100, l’iniziativa di Reale Mutua e Confagricoltura
Agricoltura di precisione avanti tutta
Riduzione dei tempi di lavoro e minor spreco di materia prima, utilizzo del prodotto fitosanitario mirato in base allo sviluppo della malattia. Sono alcuni dei vantaggi, spiegati dal giovane Filippo Paolasini, che si possono ottenere mettendo in campo le nuove tecnologie digitali
Piemonte, insediamento giovani: la proroga e i problemi
Scadenza bando al 21 febbraio. Aumento dei costi, assenza di materie prime, trattori e attrezzature non consegnati: le criticità per avviare l’impresa agricola in questo momento
Filiera chiusa, tracciata e a basso impatto grazie alla spinta digitale
La giovane Nadia Savino, titolare dell’azienda agricola BioLu, racconta come è riuscita a far crescere la sua azienda puntando sull’innovazione sostenibile. «Con le stazioni meteorologiche collegate in IoT alle sonde xsense e alle telecamere dislocate nelle varie particelle abbiamo risparmiato circa il 90% degli interventi post semina»
