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Stefano Serra

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campagna cereali 2019

Cereali, campagna 2019 con qualche sorpresa

Clima pazzo e guerre dei dazi: le quotazioni degli ormai prossimi raccolti cerealicoli potrebbero risentire degli effetti delle turbolenze politiche e climatiche che hanno causato siccità in Australia ed eccessi di precipitazioni in Europa e Usa, ma non aspettiamoci sconvolgimenti nei listini
prezzi del mais

Prezzi del mais, proseguirà la corsa al rialzo

L'analisi dell'esperto Stefano Serra prevede che l’attuale quotazione non possa che migliorare sotto la spinta dell'assottigliarsi degli stock di riporto e dell'aumento dei consumi. Ma attenzione al clima delle prossime settimane
grano

Il grano spera in un mercato estivo ben tenuto

Quanto si respira oggi è molto vicino ad un (duraturo?) cambio di tendenza verso livelli di prezzo più gratificanti per la produzione.
prezzi della soia

Prezzi della soia, si prevede un consolidamento

Variabile “critica” resterà il comportamento commerciale della Cina e degli Usa, ma nonostante lo scetticismo degli operatori, l’Usda vede al rialzo l’export statunitense 2018/19 di soia verso la Cina.
grano

Cereali ucraini, la concorrenza è forte ma il vento sta cambiando

Anche questa origine dovrà a brevissimo rifare i conti economici aziendali e probabilmente riposizionarsi a prezzi, reso porto Italiano, più in linea con quelli europei e italiani complici le basse rese, i crescenti costi della logistica (interna e marittima) e la forte concorrenza tra paesi produttori a livello mondiale.
semine

Semine in ritardo nel Nordamerica. Pochi effetti sulle nostre piazze

La situazione è al momento ancora critica ma potrebbe migliorare nei prossimi giorni grazie al ritorno del bel tempo in Usa e Canada ad oggi inaccessibili per eccesso idrico. Il punto dell'esperto Stefano Serra.
mais

Quotazioni del mais in ripresa. Continuerà così?

Secondo l'esperto Stefano Serra potrebbe recuperare ancora ma dipende da vari fattori. Per il mercato euro-italiano, il fulcro saranno i progressi di semina in Europa e l’andamento climatico nell'Ue e nell’area del Mar Nero nei prossimi mesi.

Orzo, la domanda fa impennare le quotazioni

Le quotazioni del cereale sono alte e la ragione sembra essere la domanda mondiale. Si tratta di un'anomalia temporanea o rimarrà così anche nei prossimi mesi?
prezzi del grano

Prezzi del grano, nessun aumento all’orizzonte

Forse qualche miglioramento per i teneri panificabili. Meno a rischio i duri e i grani di forza. L'esperto Stefano Serra risponde sui timori suscitati dalla siccità negli Usa.
filiera grano-pasta

Prezzi del grano in ripresa solo se ripartirà l’export Ue

Schiacciato dall’aggressività dell’offerta russa favorita dal cambio €/$

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