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Terra e Vita

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Allevamento della bufala

Gli automatismi per la mungitura sono comparsi anche negli allevamenti di bufale.

L’esercito dei predatori per proteggere ortaggi e fiori nelle serre

I menotteri parassitoidi, acari e nematodi sono alla base di strategie di lotta integrata. I vantaggi sono l’azione prolungata e l’ecosostenibilità.

Bovini, senza segreti i 22mila geni

Ci sono voluti sei anni, ma alla fine i 300 ricercatori del Consorzio internazionale per il sequenziamento del genoma bovino ce l'hanno fatta: sono riusciti a leggere e, come si dice in gergo, ad annotare le oltre tre miliardi di basi del genoma di questo animale che ha accompagnato la storia dell'umanità in questi ultimi 10mila anni.

Con la “lupa” il vitello cresce meglio e più sano

L’attrezzatura automatica permette di ridurre i tempi di lavoro e gli errori umani, dosando quantità e temperatura del latte inmaniera personalizzata, riconoscendo ogni animale dal bottone auricolare o da un collare. È possibile anche la somministrazione di medicamenti.

La copertura del suolo va gestita in primavera

La triturazione della risulta (sana), il sovescio e il compost, da incorporare durante lo sfalcio o la lavorazione, hanno effetti benefici per l’apporto di sostanza organica.

SODO E MINIMA LAVORAZIONE

I dati su frumento delle prove di Agricoltura blu a Ceregnano (Ro) vedono prevalere il no tillage sul minimum

NUOVA OCM

Promozione all'estero, bagarre fino all'ultimo euroL’ultimo tassello del programma di sostegno al settore vitivinicolo previsto dalla nuova organizzazione comune di mercato è costituito dal finanziamento dei programmi di promozione sui mercati dei paesi terzi. In realtà si tratta della misura più importante del piano di sostegno annuale che sebbene parta in sordina con una dotazione finanziaria di soli 7 milioni di euro è però destinata ad aumentare di peso nel corso degli anni futuri

Doc, quando il vigneto diventa troppo «stretto»

Una leva per innovare (pur nel segno della tradizione) o un vincolo assoluto che non tiene conto dell’evoluzione dei gusti e dei mercati? Il recente caso del Brunello che alcune aziende avrebbero prodotto utilizzando altri vitigni invece che il solo Sangiovese (come previsto dalle regole Doc) ha riaperto con forza il dibattito sui disciplinari di produzione.
sorgo da granella

CONFRONTO TRA IBRIDI DI SORGO DA GRANELLA

Vengono presentati i risultati di prove di confronto tra  ibridi di sorgo da granella condotte nel 2008 in alcune località dell’Italia centro-settentrionale, senza apporto idrico, e in Sicilia, con sussidio idrico limitato. A. Belocchi, M. Fornara, S. Melloni, A. Petrini, D. Fuselli, V. Vecchiarelli, I. Beldomenico, R. Santilocchi, P. Viola, G. Venezia, E. Desiderio

DOSSIER PATATA

Più produzione e uniformità. Le richieste del mercato frescoL’innovazione varietale incide fortemente in tutte le fasi della filiera patate e può essere applicata dal momento della coltivazione fino a quello in cui arriva al consumatore.

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