Redazione Terra e Vita

Durante la settimana di contrattazione dei prodotti ortofrutticoli si è avuta la conferma del rialzo delle quotazioni visto in precedenza a causa delle cattive condizioni meteo. Da notare che è evidente anche la minore concorrenza da parte delle produzioni spagnole.

Come si era pronosticato la scorsa settimana l’irrigidimento delle temperature ha comportato una minore offerta e quindi un certo rialzo delle quotazioni su diversi prodotti orticoli. Scorrendo i listini si nota una crescita dei prezzi per molti articoli – pochi i ribassi che hanno interessato in genere prodotti che erano molto cresciuti in precedenza (es. peperoni e melanzane).

L’offerta di prodotti orticoli è fortemente condizionata dalla situazione meteo: in generale si nota un certo abbassamento delle quotazioni – la situazione si potrebbe però rovesciare a breve. Da notare che in altre parti d Europa la situazione è gravemente condizionata dal procrastinarsi dell’inverno.

Il 2009 si chiude con un significativo incremento in termini di volumi venduti che hanno toccato infatti la quota record di 2,7 milioni di pezzi con un incremento del 4,5% rispetto allo scorso anno. Molto positivo anche il trend per il Prosciutto di San Daniele in vaschetta.

L’assestamento della situazione metereologica ha provocato una regolarizzazione dell’offerta che sta tornando su livelli normali. Durante la settimana, con alcune eccezioni, si è quindi verificato un assestamento verso il basso delle quotazioni.

Non è stata la conflittualità tra apicoltori e maiscoltori a caratterizzare la tavola rotonda organizzata a Roma dalla nostra redazione. Forte è stato piuttosto il richiamo alle istituzioni a riprendere, a fronte dei recenti forti cali di produttività, un’attività di ricerca che negli ultimi anni è stata carente.

Durante la settimana si è confermata una certa tendenza al rialzo delle quotazioni dei prodotti orticoli. Pur non nella misura della settimana precedente vi sono stati numerosi articoli che sono saliti di prezzo anche in maniera cospicua, talora ulteriormente a quanto già realizzato.

Incentivi alle aziende agricole singole e associate (ma anche ai consorzi agrari) che realizzano impianti a biomasse. È stato infatti pubblicato il 16 febbraio scorso il bando emanato dall’Enama e finanziato dal ministero delle Politiche agricole per promuovere l’energia rinnovabile. Lo stanziamento è di 20 milioni e la scadenza per la presentazione delle domande di contributo è stata fissata ad aprile.

Api e mais: una convivenza che sembra diventata difficile. Lo stop ai concianti neonicotinoidi, deciso l’anno scorso in relazione al fenomeno della moria delle api, ha determinato motivo di scontro tra due categorie produttive, maiscoltori e apicoltori, importanti per la tutela del made in Italy agroalimentare e dell’ambiente. Differenze di vedute che forse si possono appianare.

I foraggi sono indispensabili, dicono gli allevatori, per mantenere bassi i costi di produzione. Soprattutto quando sono coltivati in azienda