Ha un giro d'affari di 150 miliardi di euro e coinvolge oltre 840mila aziende la Feed economy, l'economia derivante dai mangimi: è quanto emerge dal secondo rapporto economico sulla Feed economy promosso da Assalzoo (Associazione nazionale tra i produttori di alimenti zootecnici), in collaborazione con Nomisma e presentato al ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.
Lo studio rileva che il dato economico raggiunto è il risultato della somma del giro d'affari delle varie componenti di filiera. La componente agricola dedicata all'alimentazione animale, che con 24,354 miliardi rappresenta il 37% del totale agricolo, la produzione alimentare legata alla zootecnica, che con circa 54,937 miliardi di valore rappresenta il 39% della produzione complessiva e la componente di export, che contribuisce alla bilancia commerciale con l'estero, per 10,9 miliardi di euro (comprendente materie prime agricole, mangimi, capi vivi, carni fresche e salumi, prodotti lattiero-caseari) pari a circa circa il 18% del totale. Alle voci di natura produttiva (agricola, industriale e commerciale) si affianca la spesa alimentare degli italiani, altri 59,875 miliardi circa vale a dire circa il 38% del totale.
Un filo che lega i mangimi al consumatore
«Con il secondo report confermiamo l'importanza della scelta strategica, condivisa dall'associazione nella sua totalità, di introdurre una categoria economica che restituisca complessivamente il ruolo che la mangimistica svolge nella filiera alimentare italiana – commenta il presidente di Assalzoo Silvio Ferrari –. La Feed economy definisce appunto questo filo rosso che lega l'alimentazione zootecnica al consumatore finale. Aver trovato il modo di rendere questo filo comprensibile a tutti è per noi un elemento di estrema positività e rappresenta un impegno di lungo periodo».
