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Fare agricoltura biologica in maniera professionale: rotazioni colturali, impiego di varietà resistenti, lotta biologica, bioagrofarmaci

Svolta B2B per Sana 2023

Il salone del biologico (Bologna 7-10 settembre 2023) compie 35 anni e punta ancora di più all’internazionalizzazione. Molte novità nell’area Food. Confermato il salone professionale Sanatech

Un modello di azienda tendente al ciclo chiuso in linea con...

La Cooperativa Agricoltura Nuova coltiva 300 ettari dal 2010 condotti col metodo biodinamico. «Attraverso l'agricoltura sociale puntiamo alla multifunzionalità -afferma il fondatore Pietro Patacconi – integrando la funzione produttiva di beni alimentari con servizi culturali educativi, assistenziali e formativi»

Con il biologico la Plv ci guadagna

Ricavi superiori del 15-20% rispetto al convenzionale, senza tenere conto dei contributi regionali per conversione e mantenimento

Seminativi, il biologico premia chi ci crede

BIO CONVIENE. Listini delle referenze bio sulla breccia dell’onda, ma rese condizionate dal clima. A fare la differenza è la filosofia di produzione: chi mette l’agronomia al primo posto vince

CSA, un nuovo modello di conduzione agricola

Le Community Supported Agricolture, per vocazioni sociali e multifunzionali, si sottraggono alla fluttuazione e alla volatilità dei prezzi.  Il caso Corte dei mestieri, azienda biodinamica di Grumolo (Vi)

Biofiliere e biodistretti, una dote da 24 milioni

Il Sottosegretario Battistoni annuncia la firma del decreto a favore settore biologico. Mammuccini (FederBio): «Il rilancio dell'economia non può prescindere dalla sostenibilità ambientale, economica e sociale».

Vigneti, oliveti e leguminose, in Veneto crescono gli ettari bio

Secondo un'elaborazione di Veneto Agricoltura su dati Sinab dal 2020 al 2021 i filari condotti con metodo biologico sono cresciuti del 10%. Boom per gli olivi: +25%

Frumento duro bio, le prove del Crea

Tutti i risultati della sperimentazione 2021-22. Le varietà più recenti, migliorate geneticamente, possono fornire risultati ottimali in grado di ripagare i costi di produzione e soddisfare le esigenze qualitative della prima filiera agroalimentare del Paese

La biodinamica contribuisce alla salute

Carlo Triarico ha commentato per noi i dati scientifici presentati al 3° Congresso sulla Fertilità umana "EcoFoodFertility. «L’agricoltura biologica e più ancora la biodinamica – afferma Triarico - producono cibo dall’alto valore nutraceutico e detossificante ricco di principi attivi e funzionali, che cooperano tra loro per rafforzare il nostro organismo»

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a cura di Angelo Frascarelli
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Nell’agenda climatica c’è ampio spazio per il bio

Sciopero del clima e festa del bio. Due eventi che hanno caratterizzato l’equinozio di autunno e che andrebbero sintonizzati. Mammuccini (FederBio): «Il biologico mette il suolo al centro e ha un ruolo importante e da sostenere nella mitigazione del climate change»

Bietola bio, annata positiva nonostante il clima estremo

Una coltura resiliente al cambiamento climatico trainata dal mercato dello zucchero e dalla valorizzazione dei sottoprodotti

Il biologico rilancia su valore e sostenibilità

Distribuzione e produzione uniti per promuovere i valori ambientali ed economici della filiera, per dare nuovo slancio a un settore alla ricerca di una propria identità. A Bologna un incontro organizzato nell’ambito del progetto europeo “It’s Bio”

Biologico di lotta e di governo

Biologico eletto da Bruxelles a fulcro delle politiche per la transizione ecologica: una grande responsabilità che nasconde parecchie insidie. Per arrivare al 25% di superficie in 5 anni bisogna correre, ma c'è già chi rema contro. Il settore si guarda intorno per capire di chi si può fidare e al Sana di Bologna trova alleati insperati...
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Biologico, il rallentamento non è un problema di prezzo

Il biologico deve ridurre i prezzi? In Europa le vendite di auto crollano (-13,6% nel primo semestre), ma nessuno si sogna di chiedere a Stellantis, Volkswagen e Tesla di tagliare i listini. A parte ristoranti, concerti da 50mila persone, viaggi e vacanze, che fanno uscire dalla quotidianità e di cui i consumatori si erano privati per due anni, sono in calo le vendite di tutto. Per il bio e per tutto il resto bisogna stringere i denti, usando il periodo difficile per studiare come fare il botto alla ripresa.

Il Sana dà i numeri (del biologico)

Crescono ancora superfici e operatori del biologico ma il mercato interno dà qualche segno di cedimento dopo la fiammata sostenuta dalla pandemia. Su 100 € di prodotti nel carrello del supermercato solo 4 € sono di referenze bio

La nuova Pac scommette sul biologico

In linea con gli obiettivi della Farm to Fork (25% di Sau bio entro il 2030) il Psn italiano trasferirà 360 milioni dal primo al secondo pilastro per sostenere l’agricoltura che non utilizza chimica di sintesi

Il Sana scalda i motori, al via la 34a edizione

L’edizione 2022 del Salone del Naturale sarà quella della riscossa. La quarta edizione di Rivoluzione Bio si prospetta come un autorevole palcoscenico per studiare le prospettive del settore e dialogare col mercato

Biologico – nuove biotecnologie: un matrimonio possibile?

Il Cts di Edagricole avvia l’elaborazione di una proposta per il biologico. Dal dialogo con FederBio nuove prospettive per migliorare le performance di sostenibilità e resa dell’intero comparto agroalimentare italiano

Bioagrofarmaci, procedure di autorizzazione più facili

Via libera a 4 regolamenti di esecuzione per velocizzare la registrazione di mezzi di biocontrollo a base di microrganismi. Le valutazioni del rischio si limiteranno alla loro biologia e ecologia. Kiriakides: « La transizione verso sistemi alimentari più sostenibili impone di trovare alternative ai pesticidi chimici»
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