Nel più grande parco agroalimentare del mondo, Newpharm, leader nello sviluppo di insetticidi e tecnologie applicative all’avanguardia del settore dello stoccaggio, organizza, il 19 aprile (sala conferenze centro Congressi Fico, Bologna), un convegno per rispondere alle esigenze di tutti coloro che operano nel settore della filiera cerealicola.
L’incontro “Nuovi orientamenti nello stoccaggio dei cereali: esigenze della filiera cerealicola” avrà un taglio molto pratico e concreto. È inoltre prevista una tavola rotonda che coinvolgerà gli attori più importanti del settore cerealicolo, ricercatori, brokers finanziari e testimonial che abbracciano tutta la filiera dagli addetti al servizio qualità dell’industria.
«C’è la necessità di fare chiarezza sulle procedure e metodologie adottate per la corretta conservazione del cereale stoccato, alla luce degli orientamenti e delle esigenze delle industrie della filiera – ci spiega Dionisio Bagarollo, amministratore delegato e presidente Newpharm –. Tra gli obiettivi del convegno anche fare il punto sulle normative vigenti per la conservazione dei cereali per la sicurezza e il benessere del consumatore».
Obiettivo dell’incontro, assicura Bagarollo «è di presentare le soluzioni più sicure e affidabili per la conservazione dei cereali stoccati con metodi convenzionali e biologici, per valorizzare la qualità del prodotto».
Programma del Convegno
Introduce e modera: Andrea Villani - direttore Borsa Merci Bologna
09.30 Benvenuto - Dionisio Bagarollo - Ceo e presidente Newpharm.
09.45 Overview sul mercato dei cereali Andrea Villani – Ager - Borsa Merci Bologna.
10.00 Nuovi obiettivi del miglioramento genetico del grano - Stefano Ravaglia- responsabile R&S di Sis - Società Italiana Sementi
10.20 Le norme sulla conservazioni dei cereali - Erika Saccoccia - regulatory affairs manager di Newpharm
10.40 Parassiti delle derrate e dinamiche d’infestazione durante lo stoccaggio - Stefano Cherubin - responsabile servizio tecnico di Newpharm
11.15 Conservazione dei cereali e gestione integrata delle infestanti nella filiera - Stefano Cherubin - responsabile servizio tecnico di Newpharm
12.00 L’importanza dei sistemi applicativi - Giuseppe Ranzato - responsabile servizio applicativo di Newpharm.
12.20 Tavola Rotonda “Esigenze della filiera cerealicola nello stoccaggio cereali: scenario imminente e prospettive future”. Intervengono: Antim, F.lli Barilla spa, Casillo Group, Bernam, Casillo Group, Cereal Docks, Italmopa, Manara spa e Compag, Gruppo Veronesi, Newpharm.
Info: www.newpharm.it
