La prima seduta di giugno della borsa dei prodotti ortofrutticoli biologici presso la camera di Commercio di Bologna segnala il ribasso dei pomodori: -10 cent/kg per i ciliegini, i pomodori a grappolo, gli insalatari, i cuori di bue. Ferme solo le quotazioni dei pomodori a grappolo. Tra le referenze frutticole si apprezzano di 15 cent/kg i limoni siciliani con un prezzo prevalente che arriva a 2,3 €/kg.
Le quotazioni dell’ortofrutta biologica sono come sempre elaborate dalla Commissione di Borsa della Camera di Commercio di Bologna.
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