L’AZIENDA: Società agricola Marzaduri, Castenaso (Bo)
Lo zucchino viene prodotto nelle due tipologie: bolognese (sopra) e americano (sotto). Nel 2014 sono stati prodotti 3.300 quintali.
La fusariosi è il maggiore problema per lo zucchino soprattutto sotto strutture fisse. La malattia si manifesta a un mese dal trapianto con i primi cedimenti delle piante.
Fusariosi: collasso evidente del sistema dei vasi di trasporto dalla radice alla pianta
Piante innestate. In una struttura multipla dove non sono state effettuate fumigazioni o solarizzazioni è evidente il diverso comportamento tra piante convenzionali e piante innestate (foto seguente)
Particolare del punto di innesto
a cura di Luca Marzocchi
Dai campi dei nostri lettori: zucchine innestato contro la fusariosi
- Ultima modifica: 2015-06-06T14:43:26+02:00
da Redazione Terra e Vita
Due giornate di confronto e sfide a Vittoria da cui sono emerse idee e proposte interessanti e attuabili per un’agricoltura sostenibile. Presenti professionisti e rappresentanti del settore agricolo, degli enti pubblici e di istituti di ricerca
Necessari metodi produttivi adattati al cambiamento climatico e all’ottimizzazione d’uso delle risorse: i risultati di un progetto su piante aromatiche endemiche siciliane che valorizzano la biodiversità aziendale
 e americano (sotto). Nel 2014 sono stati prodotti 3.300 quintali....){kind=link}