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DOSSIER BIODINAMICA

In una lunga e approfondita intervista a un veterano del settore abbiamo cercato di fare un po’ di chiarezza sul metodo biodinamico. Molti infatti lo conoscono solo superficialmente e lo banalizzano considerandolo alla stregua di una pratica di stregoneria...

Cereali. Prezzi nazionali e mondiali a confronto (dal 5 al 19...

Frumento tenero di forza più caro del duro. Duro allineato al mondo. E il mais naviga nell’incertezza. Cereali foraggeri e oleaginose

CAMPAGNA CEREALI. Duro: scorte sì, ma di debole qualità

Dopo la conferma delle produzioni europee, lo scenario mondiale guarda con apprensione alla raccolta in Usa e Canada, per completare un quadro produttivo molto simile al 2006/07.

Prezzi dei prodotti ortofrutticoli (dal 16 al 23 agosto 2010)

Il mercato estivo continua ad avere un tono tendenzialmente stabile. Nella settimana che ha seguito il ferragosto le variazioni di prezzo sono state piuttosto limitate. La stagione delle pesche e nettarine ha avuto un decorso migliore di quanto si era preventivato.

FERTILIZZANTI. Un mercato pronto a ripartire, se crescono i prezzi delle...

Questi ultimi anni hanno segnato profondamente il comparto concimi. Non tutti i fattori all’origine dei problemi sono noti né è possibile analizzarli separatamente; come è avvenuto anche in altri comparti dell’economia, i fertilizzanti sono stati al centro di speculazioni legate alle commodity (beni di largo consumo) del settore agro-alimentare.
agrofarmaci

AGROFARMACI. Nuove disposizioni del ministero della Salute inibiscono le occasioni di...

Permesso di commercio parallelo. È una delle novità per l’Unione europea, previste dal nuovo Reg. 1107/2009 (art. 52). A partire da giugno 2011, i prodotti fitosanitari potranno essere importati da uno Stato membro all’altro solo se viene concessa questa autorizzazione.

VIGNETO. Vendemmia meccanica, gestire grandi volumi in poco tempo

La vendemmia meccanica ha profondamente rivoluzionato la gestione delle uve nel periodo di raccolta sia in campo che nei centri di pigiatura e tutto questo con l’influenza di due importanti variabili: il fatto che si effettui la pigiatura nella cantina aziendale o in un centro di pigiatura ed il possibile ricorso a macchine di proprietà o contoterzi.
Florovivaisti

Hobbistica. Coltivare in vaso, praticità ed estetica

Per avere successo nella coltivazione in vaso occorre conoscere le esigenze delle piante che vengono coltivate, utilizzare un substrato adeguato e valutare bene le caratteristiche del contenitore.

Utilizzo agronomico del digestato. Normative regionali a confronto

La possibilità di utilizzare in campo il digestato dipende dal suo inquadramento normativo: nella classificazione di questo prodotto si incontrano diversi provvedimenti, nessuno dei quali però in grado di trattare l’argomento in maniera compiuta e dedicata.

Prezzi dei prodotti ortofrutticoli (dal 19 al 26 luglio 2010)

Le contrattazioni dei prodotti ortofrutticoli hanno avuto un tono improntato alla stabilità. Il caldo che sta caratterizzando l’estate in gran parte della penisola ha fatto innalzare i consumi. Alla tendenza generale fanno quindi non rara eccezione alcuni rincari durante la settimana.

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