Un software on-line che permette all’agricoltore di poter misurare le performance ambientali della propria impresa agricola attraverso input immediati e di facile utilizzo, così da avere informazioni chiare, omogenee e certificate. È il modello di calcolo ‘La Sostenibilità Conta’ elaborato dai ricercatori Silvio Franco, Angelo Martella e Elisa Biagetti dell’Università della Tuscia.
Dati oggettivi e pubblici
«Questo strumento consente di valutare il bilancio ecologico tra l’offerta e la domanda di capitale naturale in un sistema produttivo agricolo partendo da dati oggettivi e pubblici, come quelli del fascicolo aziendale e del quaderno di campagna, attraverso un software realizzato ad hoc utilizzabile sia direttamente dall’agricoltore sia da un tecnico o un agronomo». Lo dichiara Filippo Gallinella (M5S), presidente della commissione Agricoltura e promotore dell’iniziativa svoltasi presso la sala stampa di Montecitorio.«Avremo quindi – aggiunge - un metro dell’impronta ecologica della singola impresa così da avere una valutazione precisa e comprendere quali interventi migliorativi attuare per essere maggiormente sostenibili e rendere sempre più virtuosa la produzione agricola».
I vantaggi del modello di calcolo
Come spiegato dai ricercatori nel corso del convegno, questo modello si contraddistingue per essere: scientificamente solido, perché basato su un metodo (l’impronta ecologica) che da oltre 20 anni è utilizzato come indicatore per valutare la sostenibilità dell’utilizzo di capitale naturale da parte delle attività economiche. Applicabile al settore agricolo, perché specificatamente pensato per sistemi produttivi colturali e/o zootecnici. Fondato sulla rilevazione di un numero di dati limitato e quindi di facile utilizzo per tutti gli addetti al settore. Il risultato del calcolo è sintetizzato in un solo indicatore, utile quindi anche per finalità comunicative e per dichiarazioni o certificazione di sostenibilità.
«Il metodo che abbiamo realizzato - ha spiegato Franco - si presta per tutte le aziende agricole, le filiere e i territori».
Calcolare sostenibilità ambientale ed economica
«L’idea di sviluppo è affiancare questo modello con quello di rating economico, implementando un sistema integrato che possa unire il calcolo della sostenibilità ambientale con quello della sostenibilità economica per valutare lo status quo e, soprattutto, le ipotesi di investimento formulate dagli imprenditori agricoli», ha sottolineato Martella.
«Nonostante le contingenze del momento - conclude Gallinella - non dobbiamo smettere di guardare al futuro e alla sostenibilità ambientale, che rimane un argomento cardine delle politiche da attuare. Mi adopererò per condividere il software di calcolo della sostenibilità con gli agricoltori, anche per il tramite delle associazioni di categoria, affinché si prenda piena consapevolezza degli sforzi già compiuti e di quelli ancora da fare per poter finalmente comunicare in maniera chiara e inequivocabile al consumatore. Questo progetto, basato su dati scientifici, pubblici e certificati, vuole essere anche uno stimolo di crescita culturale verso la sostenibilità».
