Lorenzo Tosi
Piccioni e cinghiali all’attacco del girasole
Intervista ad Andrea Del Gatto del Crea CI di Osimo che spiega come si sta evolvendo in Italia una coltura come il girasole, oggi sostenuta da prezzi elevati ma limitata da problemi causati dall’imperversare dall’avifauna la cui soluzione è complicata da fattori di carattere “sociale”
Tre ori per i vini di Maria Grazia Mammuccini
En plein all’Organic wine award international per le etichette dell’azienda Mannucci Droandi, produttrice di vino e olio bio nel chianti Colli Aretini e Classico. L'impegno della presidente di Federbio in favore della biodiversità viticola e la volontà di costiture con la Valdarno di Sopra Doc la prima denominazione 100% bio
Il frumento duro reagisce al rischio sfilacciamento
Costi boom, Pac più debole, commerci congelati: le tensioni internazionali mettono a rischio la coesione di filiera
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Soia bio, come conciliare sostenibilità e rese
BIO CONVIENE. Alta la domanda e i listini dell'olio e dei panelli 100 made in Italy. Gli accorgimenti per sfuggire
alla competizione delle malerbe
Non è buono ciò che è buono
La ricerca della “genuinità” non giustifica la produzione di vini di pessima qualità. Il movimento dei ViniVeri aggiorna le proprie regole. Ma il segreto della gradevolezza del vino non è legato al rispetto delle regole. Tutt’altro
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Girasole attore protagonista delle rotazioni più razionali
L’alto valore del suo olio nel mercato
del biologico lo rendono indispensabile per l’equilibrio tecnico
ed economico delle aziende
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Partecipare al valore di una filiera che cresce
Bio conviene: sostenibilità e reddito nella gestione dei seminativi. Girasole, soia, colza: ecco perchè il biologico continua ad avere una marcia in più
Grano duro, una campagna con prezzi boom e rese in leggero...
Prezzi in rialzo fino all’80% rispetto al 2021, le prime stime produttive della campagna 2022 in Italia sono in leggero calo. Sono i dati emersi dal Durum Days in corso a Foggia che ha visto tutti i protagonisti della filiera fare il punto sulle previsioni del grano duro. In Italia pesano le incognite legate al clima e all’impennata dei costi degli input produttivi. La produzione nazionale attesa è di 4 milioni di tonnellate.
Durum days, che campagna sarà per il grano duro
A Foggia il 18 maggio le prime previsioni sulla campagna 2022 del grano duro nel consueto appuntamento dei Durum Days con la moderazione di Terra e VIta e la partecipazione di tutti gli anelli della filiera grano duro-pasta
Crisi alimentare, il G7 rafforza i sistemi di trasparenza del mercato
A Stoccarda il ministro Patuanelli e i “pari grado” degli altri sei Paesi leader per l’agricoltura mondiale si sono confrontati con il ministro Ucraino Mykola Solsky, con Qu Dongyu della Fao e Mathias Cormann dell’Osce. Sotto esame l’effetto del conflitto in Ucraina su un possibile esteso rischio di crisi alimentare in Africa e Asia. Potenziato il sistema Amis di informazione sui mercati. L’Italia sostiene la Fao con 5 milioni di euro
