Redazione Terra e Vita

Di seguito si presentano i risultati dello studio per il biennio 2007-2008 relativo ai dati forniti da due vivai orticoli operanti nell’interland Vittoriese e di cui ? fatto cenno nell’analogo studio relativo al pomodoro. In particolare, per avere il quadro complessivo, a livello territoriale tali dati vanno letti congiuntamente a quelli del pomodoro

Frumento tenero ancora invariato; Grano duro al ribasso; Mais senza variazioni di rilievo; Cereali foraggeri e oleaginose

Sarà Borsa Italiana a elaborare concretamente il progetto di contratto futures sul grano duro, iniziativa a cui da tempo sta lavorando Italmopa, l’associazione che rappresenta l’industria molitoria italiana, per rilanciare il mercato del grano duro, alle prese con una profonda crisi che più volte, negli ultimi anni, ha innescato tensioni e polemiche tra mondo agricolo e industriale.

L’Italia è il paese per eccellenza dove coltivare mais. Eppure la crisi della maiscoltura italiana è così forte che si teme per la sua sopravvivenza futura. Una tavola rotonda alla Borsa Merci di Bologna ha riunito i rappresentanti di tutta la filiera maidicola nazionale, compresa quella zootecnica. Con lo scopo di individuare i bisogni più urgenti e le proposte che possono essere attuate per mantenere alta la competitvità della maiscoltura e delle filiere collegate.

La principale coltura orticola della zona conferma la presenza sul mercato con una grande varietà di tipologie, in particolare grappolo rosso, ciliegino e vesuviano e la nuova arrivata ovetto.

Riparte l'export di olio d'oliva negli Stati Uniti. La conferma viene dai dati resi noti dall'industria olearia italiana. Infatti, se da un lato le cifre Istat riferite a novembre 2009 parlano ancora di una flessione delle vendite negli Usa del 2,9% dai dati sugli ordinativi emerge uno scenario differente.

Starbuck cerca alternative al classico tea&coffee, la catena svedese del design a basso costo rafforza la sua posizione nel catering, Auchan si propone come ambasciatore del made in Italy. Tutte le strategie del retail sembrano partire dal medesimo prodotto: il vino.

Il mercato dei prodotti orticoli nell’ultima settimana ha avuto un andamento abbastanza stabile dopo due settimane di ribassi che sono stati anche considerevoli. La situazione, con le basse temperature che continuano a imperversare in tutte le zone orticole europee, potrebbe però prendere un diverso svolgimento.

Lo scenario mondiale del grano tenero ha subito negli ultimi 2 anni un netto cambiamento con la produzione che eccede i consumi, un’inversione di trend che, nonostante il calo dei raccolti del 2% rispetto alle produzioni record del 2008/09 ha di fatto annullato la situazione critica vista nel 2007 ristabilendo un livello di scorte che oggi è tornato ai massimi degli ultimi 5 anni.

Frumento tenero, pochi scambi alla ripresa; Grano duro al ribasso; Mais, l’offerta è attendista; Cereali foraggeri e oleaginose