Manca ormai pochissimo a Macfrut 2026 (21-23 aprile al Rimini Expo Centre). Un’altra edizione da non perdere. Si preannuncia decisamente ricco il programma dei convegni, che da sempre è tratto distintivo della fiera e che quest’anno ha visto un ulteriore rinforzo grazie all’azione del Comitato Tecnico Scientifico presieduto da Paolo De Castro e coordinato da Bruno Mezzetti.
Alcuni degli appuntamenti in calendario da non perdere
Plant Nursery Arena (Padiglione A2)
Punto di incontro e condivisione su un settore strategico nel pre-Harvest per un valore di oltre 600 milioni di euro, il Salone è organizzato da SOI (Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana) e Civi-Italia (Centro Interprofessionale per le attività vivaistiche tra associazioni vivaistiche ed unioni dei produttori) con il coordinamento del direttore Luigi Catalano. Quattro gli eventi in programma:
- Martedì 21, ore 11.30 - Innovazione varietale, vivaismo e TEA: quali prospettive per le privative vegetali di nuove varietà
- Martedì 21, ore 15.00 - Piano Nazionale Sementi Biologiche (PNSB): Materiali di propagazione delle specie fruttifere, agrumi, olivo
- Mercoledì 22, ore 9.30 - Tropical Fruit Congress
- Giovedì 23, ore 16.00 - Innesto e innovazione in orticoltura: dall’editing del genoma al campo
Innovation Arena (Padiglione D3)
Ospiterà tre importanti incontri sull’agricoltura del futuro (se non del presente), focalizzati sull'utilizzo dei dati attraverso l'intelligenza artificiale, la robotica ed i droni in campo.
- Mercoledì 22 aprile, ore 10.00 - I Dati e l’Intelligenza Artificiale
- Mercoledì 22 aprile,ore 12.15 - La Robotica per l’Agricoltura
- Mercoledì 22 aprile, ore 16.30 - Droni per l’agricoltura di precisione
Healthy Food Area (Padiglione D3)
L’area è divisa in “Healthy Food” sui prodotti healthy e minimamente processati, “Spices & Herbs” sulle piante officinali, e “Organic Produce” sui prodotti ortofrutticoli biologici. I workshop Healthy:
- Martedì 21 aprile, ore 14.00 - Dalla terra alla tavola: filiere biologiche e innovazione agroecologica
- Mercoledì 22 aprile, ore 14.00 - Essenza di processo e innovazione: il viaggio delle spezie e delle erbe officinali verso il futuro”
- Giovedì 23 aprile, ore 10.00 - IV Gamma 4.0: innovazione, qualità e sostenibilità nei prodotti ortofrutticoli ready-to-eat”
Berry Area (Padiglione B2)
Spazio dedicato al mondo dei piccoli frutti. Il programma si articolerà in tre giorni di conferenze con speaker internazionali, sessioni tecniche, presentazioni di novità varietali e momenti di confronto su temi di attualità per il settore: varietà di fragola clonali o da seme, obiettivi dei programmi di breeding, ruolo della micropropagazione per produrre piante di elevata qualità sanitaria, impiego dell’AI, scelta delle varietà piantare, trend di mercato ecc.
Tra le attività rivolte al pubblico ci saranno:
- Berry Shop: il supermercato virtuale che raccoglie e confronta le referenze di mirtilli presenti in 20 punti vendita della GDO di una grande città italiana.
- Berry Taste: il percorso di degustazione e valutazione di fragole e mirtilli che porta ai visitatori le più recenti innovazioni dei breeder internazionali.
- Berry’s Bar: situato nello spazio piscine fra i padiglioni (vicino all’ingresso del padiglione B2), sarà il nuovo punto di incontro della fiera: un luogo dedicato a networking e relazioni, dove gustare cocktail ai piccoli frutti e alle fragole durante momenti di happy hour.
- Berry Dashboard: una postazione interattiva che permetterà di esplorare e analizzare le dinamiche del mercato al dettaglio dei piccoli frutti dal 2020 a oggi, offrendo un quadro aggiornato dei consumi, delle tendenze e delle opportunità.
Acqua campus e risorsa idrica (Padiglione C1)
Nell’area Pre Harvest, nello spazio Acqua Campus coordinato da ANBI e CER , si potranno “toccare con mano” le principali novità su ricerca e innovazione tecnologica in pieno campo: dalle soluzioni sul risparmio idrico ed energetico ai servizi ecosistemici, da Irriframe all’utilizzo dell’Intelligenza Artificiale, dalle dimostrazioni in campo dal vivo ai tour guidati con sessioni di approfondimento.
Sempre sul tema acqua, altri due appuntamenti chiave sono quelli organizzati dal CIHEAM Bari e dalla Fondazione Fresh.
- “Trame d’Acqua: Intrecciare Sicurezza e Resilienza nel Mediterraneo”, si terrà mercoledì 22 aprile alle 10,30 nello Spazio ANBI, promosso dall'Associazione Nazionale Consorzi di gestione e tutela del territorio e acque irrigue, CIHEAM Bari e Comitato On Water Italia. Focus dell’incontro la gestione sostenibile della risorsa idrica, tema cruciale per il Mediterraneo e una delle sfide più urgenti di quest'epoca, segnata da cambiamenti climatici, scarsità d’acqua ed eventi estremi.
- “L'acqua in frutticoltura, una risorsa in pericolo?” si terrà sempre mercoledì 22 aprile 2026, ore 14:00, alla Sala Neri 1 Hall Sud. Il convegno intende approfondire il tema dell'acqua nella frutticoltura con il contributo di esperti e ricercatori di rilievo nazionale e internazionale, mettendo a confronto conoscenze scientifiche, esperienze operative e prospettive di governance della risorsa idrica, con l’obiettivo di delineare un modello di frutticoltura capace di coniugare sostenibilità, qualità e competitività.
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