EnoliExpo, è un pieno di consensi

enoliexpo 2019
Un momento della fiera EnoliExpo
Un vero successo la rassegna di Bari dedicata alle filiere dell'olio e del vino

Con migliaia e migliaia di visitatori presenti, la generale piena soddisfazione degli espositori e i più vivi apprezzamenti da parte di organizzazioni professionali, università, enti di ricerca e istituzioni, EnoliExpo si consacra appuntamento centrale nel panorama espositivo nazionale e fa di Bari e della Puglia il suo naturale punto di riferimento.

Da tutti, nessuno escluso, un auspicio: che la Fiera del Levante di Bari resti la sede di questa iniziativa e che, sotto il profilo olivicolo-oleario, possa svilupparsi sempre più, ponendosi in alternanza a Expoliva di Jaen (Spagna). Perché vi sono tutti i presupposti affinché l’evento di Bari possa raggiungere i livelli della principale manifestazione mondiale dedicata all’olivicoltura, specialmente se le sinergie che si sono rafforzate durante la tre giorni, saranno ben alimentate per programmare al meglio le edizioni future.

Ma anche sotto il profilo della viticoltura e dell’enologia le opportunità di ulteriore crescita sono state valutate e condivise, in particolare con Assoenologi che ritiene questa manifestazione importante per rafforzare la competitività delle cantine vinicole del centro-sud Italia.

La scelta di abbinare a una ampia parte espositiva un ricco programma di convegni si è rivelata una scelta vincente, nell’obiettivo di fare di EnoliExpo un momento di divulgazione di tecnologie e conoscenze a beneficio di chi gestisce oliveti e frantoi, vigneti e cantine.

Sono stati affrontati anche le problematiche più attuali, come la Xylella o il nuovo Piano olivicolo nazionale da una parte, o come i nuovi processi di vinificazione e le prospettive di mercato dei nostri vini dall’altra.

Dal punto di vista della partecipazione, un altro aspetto importante è la significativa presenza di operatori stranieri, a conferma di come Bari possa essere centrale nel bacino del Mediterraneo per calamitare l’attenzione da parte dei Paesi balcanici, della Grecia e della Turchia, vicino Oriente, oltre che del nord Africa.

Per informazioni: ENOLIEXPO

 

EnoliExpo, è un pieno di consensi - Ultima modifica: 2019-04-17T14:00:05+00:00 da Terra e Vita

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