Il listino n. 19 dell'ortofrutta biologica della Camera di commercio di Bologna vede ancora un ribasso per le lattughe Trocadero e Gentile. Le zucchine perdono 10 cent/kg
Sembra inarrestabile la discesa delle lattughe, sia Trocadero che Gentile, entrambe in casse a uno strato, di provenienza varia nazionale.
La scorsa settimana avevano ceduto 20 centesimi, e in questo caso altri 15/20. Il loro valore attuale va da un minimo di 2,40 euro al kg a un massimo di 2,60 (mediamente 2,50 €/kg).
Tendenza ribassista (-10 centesimi) anche per le zucchine scure medie in casse da 5 kg a due strati di varia provenienza. Il loro prezzo medio è adesso di 2 €/kg (fra 1,9 e 2,10).
Stabili le fragole di varietà diverse in cestini di provenienza nazionale a 4,25 €/kg (fra 4 e 4,50).