Settimana al ribasso per molti generi ortofrutticoli

pomodori
Le zucchine registrano una notevole battuta d'arresto, ma preoccupano anche i listini delle fragole, inferiori al 2021. In frenata pure asparagi e lattughe

Arance, inizia il prodotto egizianoTerra e Vita

La campagna delle arance Tarocco, ormai prossima al termine, evidenzia ridotti quantitativi e un trend superiore rispetto all’anno precedente grazie all’ottima qualità del prodotto. È invece iniziata la campagna delle Valencia Late egiziane. Prosegue l’import di Lane Late spagnole, relativamente meno richieste.

Asparagi, l'offerta è molto elevata

Continuano a perdere terreno i listini degli asparagi, sia su base settimanale sia annuale. La campagna procede regolarmente con alti quantitativi, ma con una qualità non tale da suscitare un particolare interesse del consumatore.

Fave, le temperature alzano la qualità, non i listini

Ulteriore calo per le fave nonostante la forte richiesta tipica della festività del 1° maggio. A trainare il risultato gli alti quantitativi, che non hanno permesso un rialzo delle quotazioni sebbene la domanda si sia assestata su un buon livello. La qualità sta salendo anche grazie alle buone temperature. La produzione proviene in prevalenza dal centro e dal sud Italia.

Fragole, prezzi inferiori allo scorso anno

Quotazioni inferiori rispetto alla settimana precedente e anche all’anno scorso per le fragole. Determinanti sono gli elevati quantitativi di prodotto a fronte di una richiesta che resta invariata nonostante la buona qualità nell’attuale annata.

Lattughe, a trainare è l'Iceberg spagnola

Prezzi in calo per le lattughe, oggetto di una domanda su bassi livelli. Un interesse maggiore si registra per l’Iceberg spagnola, caratterizzata anch’essa da un calo dei prezzi, che però restano alti data la bassa disponibilità di prodotto.

Mele, tutte le varietà disponibiliterra e vita

Mercato delle mele all’insegna della stabilità, frutto di una domanda regolare e di una buona disponibilità di tutte le varietà nazionali.

Meloni, l'annata non è ancora entrata nel vivo

Non si registra ancora un alto livello della domanda per i meloni retati. È entrato nel mercato prodotto nordafricano e prodotto siciliano, quest’ultimo al momento in minori quantità. Ancorché in calo, i prezzi si attestano su livelli superiori rispetto all’anno precedente. Trend alto anche per i meloni gialli invernali del Costa Rica.

Nespole del Giappone, scarso interesse tra i consumatori

È iniziata la campagna delle nespole giapponesi provenienti dalla Spagna, con quotazioni ancora su alti livelli, dovuti alla bassa disponibilità di prodotto. Il consumatore non ha però ancora manifestato un deciso interesse, fattore che sta influenzando negativamente i listini.

Patate, la domanda resta altaterra e vita

In lieve calo le patate novelle che non stanno riscontrando una grande richiesta. Il trend resta però alto per tutte le patate nazionali, complice una minore disponibilità in campagna e una buona richiesta di prodotto anche da paesi oltre-frontiera.

Zucchine, brusca frenata

Brusco calo quello che ha interessato le quotazioni delle zucchine. La domanda ha in effetti accusato una decisa battuta di arresto, con riflessi negativi sulle quotazioni, che sono così tornate su livelli normali. Si segnalano le prime partite anche di prodotto in pieno campo, grazie alle alte temperature.

Leggi i prezzi dei prodotti ortofrutticoli del 2 maggio 2022

Settimana al ribasso per molti generi ortofrutticoli - Ultima modifica: 2022-05-03T13:01:42+02:00 da Terra e Vita

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