I soci del Consorzio sono 15 e raggruppano le realtà più importanti del comparto e valgono 180mila tonnellate di mais, 37mila tonnellate di frumento tenero, 10mila tonnellate di frumento duro, 40mila tonnellate di soia e 6mila tonnellate di orzo.
Prezzi bassi e costi di produzione elevati mettono in discussione le semine autunnali, soprattutto al Centro-Sud. Per decidere servono bilanci colturali, una visione di lungo periodo e strumenti per gestire il rischio di mercato
Nel 2025 raccolti 5,5 milioni di tonnellate a fronte di un fabbisogno di 12 milioni. Nel 2026 la produzione potrebbe scendere a 4 milioni. Il settore chiede aiuti Pac, contratti di filiera e innovazione per frenare il declino e tutelare zootecnia e Dop-Igp
Investimento da quasi 25 milioni di euro per il nuovo impianto a grano duro di Agri Viesti, operativo a pieno regime entro il 2028. Il progetto comprende anche silos per 43mila tonnellate di stoccaggio
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