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Alberto Palliotti

13 ARTICOLI
oche

Là dove osano le oche i grappoli sono più grandi

Molti i vantaggi agronomici ed economici di un’esperienza che mette insieme viticoltura e allevamento. Ecco i risultati di uno studio condotto in un vitigno di Trebbiano di un’azienda biologica in provincia di Perugia

Biodiversità, volano di valore

Le varietà veramente autoctone marcano il territorio e danno vantaggi competitivi alle aziende. Ma le attività di recupero sono frustrate dalla burocrazia registrativa e dalle difficoltà a reperire fondi. L'editoriale di VVQ8
vendemmia meccanica

Vendemmia meccanica, l’anno della svolta

Frontiere chiuse e rigidità sociale mettono in luce l’assurdità dei pregiudizi nei confronti della vendemmia meccanica. Oggi si considera migliore la raccolta manuale. Presto l'evoluzione del digitale causerà un ribaltamento completo di prospettive

Se è verde non chiamatela vendemmia

Via alla misura di diradamento dei grappoli sostenuta dai 100 milioni del decreto rilancio. Quattro i fattori critici per ottenere vantaggi agronomici e qualitativi, ma i ritardi accumulati nella messa a punto della misura rischiano di vanificare questo obiettivo

Vendemmia verde: tecnica e politica per una volta d’accordo

La vendemmia verde parziale applicata come una sorta di diradamento crea un precedente per migliorare le norme un po’ rigide dell’Ocm di settore e se ben applicata anche la qualità delle uve

Dal coronavirus una ‘lezione’ anche per l’ambiente

Professionalità, conoscenza e competenza sono valori che tornano a contare. Nel bilancio del terribile impatto dell'emergenza Covid19 sembra essere questa l'unica positività. Una carta da giocare anche nella sfida della produzione sostenibile e contro l'emissione di gas clima-alteranti
nuovo modello agroalimentare

Un nuovo modello agroalimentare a tutela (anche) dell’ambiente

La sfida del new green deal e dei vincoli (e opportunità?) che si vogliono imporre ai produttori agricoli dipende dalla capacità di indurre una "grande trasformazione alimentare" che coinvolga cittadini e consumatori. Solo così sarà possibile attuare scelte "Win Win" sia per l'agricoltura che per l'ambiente
ricerca e divulgazione

La ricerca va trasferita. Altrimenti è inutile

Migliaia i lavori di ricerca pubblicati sulle riviste peer reviewed internazionali, ma il trasferimento di queste conoscenze al settore produttivo è modesto, merito di un'attività "volontaria" dei ricercatori consapevoli che non ne ricavano alcun vantaggio accademico per sé o per le Università dove lavorano. È ora di cambiare

Un patto per un ambiente diverso è ancora possibile

L'agricoltura ha un ruolo decisivo nell'obiettivo di ristabilire un corretto equilibrio di convivenza tra l’uomo e ambiente che ci ospita. Ecco le azioni utili da mettere al centro dell'agenda politica
alberto palliotti

Global warming, più valore al ruolo dell’agricoltura

Migliaia di giovani invadono le piazze seguendo l'esempio della sedicenne svedese Greta Thunberg e chiedendo alla politica azioni più concrete anti climate change. Azioni che devono tenere conto del ruolo determinante dell'agricoltura nel mitigare il clima e contenere le emissioni di gas serra. L'editoriale di Alberto Palliotti per Terra e Vita

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