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Prezzi dei prodotti ortofrutticoli (dal 22 al 29 marzo)

Le contrattazioni dei prodotti ortofrutticoli hanno avuto una ben chiara tendenza rialzista. Scorrendo i listini delle quotazioni orticole si nota un gran numero di aumenti – pochi i ribassi in genere focalizzati sulla stabilizzazione al ribasso di articoli che nelle scorse settimane erano di molto cresciuti.

Indagine Mediobanca. Vino, dopo la flessione 2009 timidi segnali di ripresa

Timidi segnali di ripresa dei mercati portano a credere che i consumi siano in risalita e si allontana quindi la morsa dell’annus horribilis da poco concluso. In una realtà arida per quanto riguarda gli studi di settore, l'"Indagine sul settore vinicolo" a cura dell’Ufficio studi di Mediobanca, presentata a fine marzo, offre diversi spunti per cogliere la realtà del comparto.

OLIO EXTRAVERGINE. SPECIALE SOL

L’olio da olive di alta qualità è l’alimento che più assomiglia al latte materno, dalla composizione perfetta per il nostro organismo. I suoi acidi grassi favoriscono la produzione di colesterolo buono abbattendo quello cattivo.

Energia da biogas esente da accise

Quello del trattamento fiscale dell’energia elettrica, con specifico riguardo alle accise, è un argomento finora poco trattato. Se infatti si è spesso dibattuto sulla rilevanza tributaria degli impianti di produzione energetica, con criteri di imposizione che ricalcano sostanzialmente quelli a cui sono soggette le altre attività che identificano l’azienda (agricola o industriale), in pochi si sono occupati delle accise applicabili ai prodotti energetici.

Prezzi nazionali e mondiali a confronto (dal 26 marzo all’1 aprile)

Frumento tenero, ancora un invariato. Italia. Da settimane il mercato vive una fase di stallo dettata dall’ampia disponibilità di merce dalle diverse origini europee. Gli acquirenti non faticano a prolungare le coperture agli attuali prezzi e gli operatori vivono l’attesa che si definisca meglio lo scenario per la prossima campagna.
pomodoro

Pomodoro in pareggio quest’anno ma le incognite sono per il 2011

«Nel 2010 la coltivazione del pomodoro da industria dovrebbe offrire agli agricoltori un conto colturale sostanzialmente in pareggio»: così Paolo Gazza, direttore dell’Ainpo di Parma, tra gli stand di Vegetalia. Il costo di produzione infatti, compreso il lavoro, «dovrebbe assestarsi sui 5.500-6.000€/ha nella Pianura padana e su un migliaio di euro in più nel Sud Italia». E i ricavi unitari sono noti (vedi tabella).

Prezzi nazionali e mondiali a confronto (dal 18 al 25 marzo)

Frumento tenero, ancora calma piatta. Italia. Si conferma l’andamento delle ultime settimane con una situazione di stallo e pesantezza del mercato in quasi assenza di scambi. L’offerta e la domanda mantengono le posizioni senza lasciare trasparire alcun segnale di cambiamento a breve. Resta buona la disponibilità di merce europea e del Mar Nero con i molini che al momento non subiscono più di tanto gli elevati prezzi mondiali per i grani di forza.

Prezzi dei prodotti ortofrutticoli (dal 15 al 22 marzo)

Durante la settimana di contrattazione dei prodotti ortofrutticoli si è avuta la conferma del rialzo delle quotazioni visto in precedenza a causa delle cattive condizioni meteo. Da notare che è evidente anche la minore concorrenza da parte delle produzioni spagnole.

Prezzi dei prodotti ortofrutticoli (dall’8 al 15 marzo)

Come si era pronosticato la scorsa settimana l’irrigidimento delle temperature ha comportato una minore offerta e quindi un certo rialzo delle quotazioni su diversi prodotti orticoli. Scorrendo i listini si nota una crescita dei prezzi per molti articoli – pochi i ribassi che hanno interessato in genere prodotti che erano molto cresciuti in precedenza (es. peperoni e melanzane).

Prezzi dei prodotti ortofrutticoli (dall’1 all’ 8 marzo)

L’offerta di prodotti orticoli è fortemente condizionata dalla situazione meteo: in generale si nota un certo abbassamento delle quotazioni – la situazione si potrebbe però rovesciare a breve. Da notare che in altre parti d Europa la situazione è gravemente condizionata dal procrastinarsi dell’inverno.

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