Redazione Terra e Vita
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Lattiero-caseari e avicunicoli: segnali di ripresa dopo la crisi
Le rilevazioni della settimana n. 20 mostrano un'inversione di tendenza per le quotazioni dei prodotti lattiero-caseari. Restano le difficoltà per suini e bovini. In ripresa l'olio di girasole, stabili i vini
Albicocche, ciliegie e pomodori, il surplus di offerta estera deprime i...
In calo le quotazioni di gran parte dei principali prodotti ortofrutticoli per un'offerta che supera la domanda. Stabili cipolle, arance e zucchine
Materie prime zootecniche, prezzi ancora in ribasso
Prosegue la fase di ribasso per i prezzi all’ingrosso delle materie prime destinate all’alimentazione zootecnica scambiate nel mercato italiano, complice una domanda che permane ancora limitata sia per i cereali foraggeri che nel comparto della soia
Dal grano al mais, tutti in rosso i listini delle principali...
Il tenero ripiega dopo l'impennata nelle settimane di lockdown, il duro è proiettato sul nuovo raccolto, per il mais l'offerta supera la domanda e i cereali foraggeri soffrono il rallentamento della zootecnia
Ortofrutta biologica, i finocchi guadagnano terreno, giù le lattughe
Nella settimana n. 18 il listino dell'ortofrutta biologica della Camera di commercio di Bologna conferma il trend ribassista per le lattughe Trocadero e Gentile. New entry le fragole in cestini
Gianluca Bagnara nel gruppo di lavoro Ue sulle colture industriali sostenibili
Il gruppo cercherà di capire in che modo le colture industriali possono contribuire a nuove opportunità di mercato, modelli di business e sistemi agricoli sostenibili che creano valore per gli agricoltori nell'Ue
Continua la difficoltà per lattiero-caseari e carni rosse. Risale l’olio evo
Nella prima settimana di maggio continuano a perdere terreno le quotazioni del latte spot e dei grandi formaggi grana. In difficoltà anche carni bovine e suine. Riprendono quota i polli e l'olio extravergine d'oliva
Pomodori, fragole e albicocche in calo. Su gli asparagi, gran finale...
La scarsa qualità penalizza le albicocche, l'abbondanza di offerta deprime pomodori e fragole. La richiesta di prodotti contenenti vitamina C tiene in alto le arance ormai a fine campagna. Stabili cipolle e zucchine
Cereali foraggeri, listini ancora giù per il calo della domanda
Il commento all’andamento dei prezzi settimanali di orzo, sorgo, erba medica, soia, girasole e colza, rilevati dalle Camere di Commercio ed elaborati da Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti), evidenzia cali nelle quotazioni orzo, mais e sorgo. Si apprezza la colza
Duro e tenero verso un lungo periodo di stagnazione, tiene il...
Superata la fase dell'emergenza Covid-19 l'offerta supera la domanda sia per il grano tenero che per il duro, per i quali si profilano alcune settimane di prezzi stabili o in ulteriore calo. Tiene il mais, mentre continua il periodo negativo dei cereali foraggeri per via del rallentamento delle attività zootecniche
