Il venticinquenne Gaetano Rago rappresenta l'ultima generazione di una famiglia che guida in Campania un solido gruppo produttivo vanto dell’agroalimentare italiano: Rago Group. La storica azienda della Piana del Sele è vocata alla coltivazione e trasformazione di baby leaf di I e IV gamma per dodici mesi l’anno. Il core business è la coltivazione della rucola. Con la spinta del giovane Rago la rucola della piana del Sele ha appena ottenuto l’igp.
Per la sua forte propensione alla digitalizzazione e informatizzazione di processo, in un'ottica di filiera completa che valorizza le vocazioni del territorio, Gaetano ha ricevuto la menzione speciale alla prima edizione del premio #L'agricolturaègiovane dell'Osservatorio Giovani Agricoltori di Edagricole, organizzato in collaborazione con Bayer, per la sua forte spinta innovativa in termini di sostenibilità ambientale ed economica.
![Rago](https://terraevita.edagricole.it/wp-content/uploads/sites/11/2021/03/Serre-sperimentali-per-la-coltivazione-di-baby-leaf-533x400.jpg)
«In azienda ho portato un approccio imprenditoriale innovativo»
«Il mio ruolo principale - racconta Gaetano, laureato in Gestione di Impresa/Business Administration - è sviluppare nuovi business. E lo faccio a 360 gradi, dalle prove in campo, alla pianificazione finanziaria, fino all'integrazione con la parte produttiva e industriale. Ho portato un approccio imprenditoriale innovativo che mette sempre più al centro la persona e l’ambiente. In campo collaboro con il nostro team di agronomi nella ricerca di nuove varietà come, per esempio, Red Aztec, Purple Rain, komatsuna e Malachai. Inoltre seleziono tutta l’innovazione tecnologica che testiamo in azienda, sperimentando le scelte di nuovi mezzi e macchinari green».
Per quanto riguarda la digitalizzazione dei processi, spiega Gaetano «il mio impegno è nell'ampliare e ottimizzare l’utilizzo dei nostri strumenti informatici come le centraline meteorologiche, le sonde automatiche, l’irrigazione automatizzata e il nostro software gestionale SmarTrack».
Guarda l'intervista integrale a Gaetano Rago
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L’OSSERVATORIO GIOVANI AGRICOLTORI è l’iniziativa promossa da Edagricole e dalla rivista Terra e Vita che in due anni ha dato voce a 1.496 giovani conduttori di imprese agricole under 40 dando vita al gruppo Facebook #L'agricolturaègiovane che oggi conta oltre 4.000 iscritti (vagliati in base ad età e professione). Sono circa 500 i giovani agricoltori che hanno aderito alla survey organizzata nel 2020 assieme a Bayer per indagare il rapporto tra giovani e innovazione.