Giorgio Setti

L’evento di riferimento per il settore lattiero caseario andrà in scena a Verona il prossimo 10 novembre. Offrirà agli operatori della filiera una importante opportunità per confrontarsi e farsi conoscere. Organizzato da Tecniche Nuove

Valori delle commodity alle stelle. Ma nelle stalle i conti sono in rosso. Produzioni previste al rialzo ma gli stock resteranno bassi. A influenzare i mercati è sempre di più la speculazione finanziaria

Il Farm to Fork stabilisce i principi generali per il futuro del nostro sistema alimentare, ma su quali basi? Le associazioni Carni Sostenibili ed European Livestock Voice invitano gli operatori della zootecnia a unirsi a loro in un convegno in programma on line il 5 maggio ore 15. Si discuteranno i progressi già compiuti nella produzione agroalimentare europea, i cambiamenti necessari e come un approccio equilibrato possa portare a soddisfare i requisiti del Farm to Fork e del Green Deal

“L’ortofrutta e la catena del valore” è il titolo dell’incontro on line organizzato da Cia - Agricoltori italiani per questo mercoledì pomeriggio. Media partner Terra è Vita. Si discuterà di come cambia il valore del prodotto dal campo sino al consumatore finale

L’associazione invita gli operatori della zootecnia ad assistere a un video che denuncia ciò che non va in questa strategia economica della Ue. Il filmato si potrà vedere in diretta streaming il 25 marzo alle 11.00

“Gli allevamenti moderni, intensivi, non solo sono attenti a limitare l’impatto ambientale della produzione. Ma assicurano anche alla nazione un servizio indispensabile, l’approvvigionamento alimentare. Per questo additarli come responsabili di problemi per la collettività è cosa assurda e fuorviante”

La cooperativa casearia vicentina chiude il mese di marzo marzo con il segno più. La chiusura totale del canale Horeca è stata compensata dall'aumento dei consumi domestici tramite la grande distribuzione e il normal trade

Durante Fieragricola la nostra casa editrice arricchirà i contenuti della rassegna con convegni, workshop, visite guidate, la premiazione dell'allevatore dell'anno e la presentazione dell'atlante delle razze autoctone italiane

Riutilizzare le risorse significa risparmiare. Ma anche ricercare un minor impatto ambientale. Ecco l’interpretazione zootecnica di questo concetto proposta dal Crpa

In programma mercoledì 29 gennaio dalle ore 14.30 alle ore 16.30 all’Area Forum del Padiglione 9 della fiera. Ecco l’elenco dei relatori e delle relazioni